H13 Saison

Minipivovar Hendrych Vrchlabí
Světlý Saison jako zástupce širokého a pestrého světa pivních stylů z Belgie nabízí množství zajímavých a pro naše končiny méně tradičních tónů, které můžeme v tomto pivu objevovat. Ve zdejší interpretaci tohoto pivního stylu jsou to především lehké až střední pomerančové, mandarinkové nebo kořenité tóny s náznaky pepře na vůni. Tělo je střední, závěr sušší a nasycenost vyšší. Aby mohly naplno vyniknout kvasnice vybrané pro toto pivo, nepřidávali záměrně další kořenící složky.
Jedná se o vítěznou recepturu prvního ročníku domovařičů v našem pivovaru, která se konala v roce 2024.
chmely: Blues (CZ), Saaz Brilliant (CZ)
sypání: český slad, karamelový slad, pšeničný slad, ovesné vločky