Lobeč Wild 2019

V pivovaru zahájili po ročním zrání prodej divokého piva Lobeč Wild ročníku 2019!
V loňském roce k prodeji nabídli jen část únorové várky a zhruba třetinu uložili pro dozrání pod korkovou zátku ve starých sklepích technické památky Parostrojního pivovaru v Lobči. Z ročníku 2019 je aktuálně k dispozici pouze 500 lahví.
Pivo můžete pořídit přímo v pivovaru (otevřeno: pá-ne) nebo u prodejců.
Lobeč Wild ročník 2019
Svérázné divoké pivo z Kokořínska inspirované belgickými lambiky. Toto venkovské pivo vařili s použitím místních surovin i nesladované pšenice ze Dvora Lobeč. Chmelili pro konzervaci piva jen zoxidovaným chmelem, aby nepřidal pivu hořkost ani aroma. Speciální směs divokých belgických kvasinek rodu brettanomyces a bakterií nás vrací do dob spontánního kvašení v otevřených spilečných kádích v prostředí s bohatou mikroflórou. V chuti piva Lobeč Wild je výrazná kyselost a hemží se tu různé ovocné tóny, koření, seno i vůně koňského sedla. Perlivost je u tohoto vyzrálého Wildu výraznější, důrazněji se projevuje kyselinka, plnost těla zůstává nižší, osvěžující.
Složení: kokořínská voda, ječný slad (Mšeno), pšenice (z Lobče), Chmel (ŽPČ)
EPM: 12°
Alk. 4,8% obj.
IBU: 8,6

  info o pivovaru   fotogalerie   etikety


Na čepu a v prodeji bylo:

You may also like...