Constellation
Minipivovar Antoš Slaný
American Wheat
Constellation není jen pivo. Je to nálada za letní noci, kdy všechno ztichne a ty se zadíváš vzhůru.
Základ tvoří pšenice a jemný zákal, který obejme jazyk jako letní objetí.
Amarillo a Cascade vpouští do piva citrusy a kvetoucí louku, pomerančová kůra a citronová tráva se pivem jen tak jemně mihnou, jako padající hvězdy…
EPM 12 % hmotn.
Obsah alkoholu: 5,0 % obj.












Po vychladnutí bylo mladinu potřeba zkvasit. Tato činnost probíhala a někde ještě probíhá v zařízení zvaném spilka. Cílem procesu bylo… 


