Elixír
Minipivovar Loutkář Chrudim
India Pale Lager
použit chmel Elixir z francouzského Alsaska, aroma tabáku, kůže, koňaku
Slady: plzeňský, melanoidní Chmely: Elixir, Vital, Kazbek
EPM 12,4 % alk.: 5,2 % barva 11 EBC hořkost 39 IBU
-
Minipivovar Avar Hlučín
Minipivovar Hlučínský starý pivovar byl otevřen 14.8.1993 a nabízel světlý ležák Leovar a tmavý ležák Radovar. →
-
Call of Winter
Minipivovar Syrovar Syrovín Zimní ležák EPM: 14 % IBU: 36 Chmely: Saaz (Žatecký poloraný červeňák), Mosaic, Simcoe Slady: plzeňský, mnichovsý,… →
-
Příběhy znovuzrozených pivovarů – Kácov
Městečko Kácov se nachází v malebné krajině Středního Posázaví. První zmínka o zdejší výrobě piva je z roku 1457, tehdy… →
-
Pivovar Nová Paka
V červnu 1872 se uvařila první várka v novém Akciovém pivovaru v Nové Pace. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Minipivovar Kocour Varnsdorf
Na konci roku 2007 se dokončovala technologie. Svým pojetím se částečně vymykal zavedeným představám a praktikám. →
-
Pivovar a minipivovar ve Volarech
Osada vznikla při tzv. Zlaté stezce, po které soumaři šumavskými hvozdy dopravovali cennou rakouskou sůl do Čech. Kraj byl osídlován… →
-
Berliner Weisse a jeho historie
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
-
Zaniklé minipivovary – Domanínský pivovar Medard
Technologie v Borovince, sportovním a rekreačním areálu (Domanín 127, 593 01 Bystřice nad Pernštejnem). Technologie minipivovaru sestává ze soustavy 2… →
-
Odkud vzal bílovecký minipivovar své jméno
Petr Holub mnoho let provozoval restauraci svého jména v Bílovci, při hlavní silnici vedoucí k Ostravě. Mnoho let v ní… →
-
New England IPA, příběh zrodu
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
-
Minipivovar Zlatá kráva Nepomuk
Brány minipivovaru v Nepomuku se otevřely 3. 12. 2018. Kompletně zrekonstruovaný bývalý Turkův pivovar je součástí areálu U Zeleného stromu spolu s hotelem, restaurací a společenským sálem. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
