Historie - seznamy

Historické pivovary N

1.1.2000

Načeradec	Panský pivovar v Načeradci foto lokace článek: Historické pivovary Podblanicka >>> zrušen 1928; 1 500 hl; BN Posl.maj.: B. Svoboda
Nadějkov	Pivovar Nadějkov zrušen 1900; 800 hl; PI maj.: hrabě z Kokořova
Nahošice	Pivovar při dvoru Nahošice zrušen asi 1880; 200 hl; DO
Náchod	Měšťanský pivovar Náchod foto lokace etikety V provozu. článek: Primátor Primátor Náchod >>>
Nalžovice	Pivovar Nalžovice článek: Pivovarnictví na Sedlčansku >>>
Nalžovské Hory	Pivovar Nalžovy ; Ellischau foto lokace zrušen 1932; 3 000 hl; KT maj.: E. Taafe Konstrukce současné budovy pocházejí z 18. století, na přelomu 19. a 20. století pak do nich zasáhla úprava a modernizace, tehdy byla provedena změna z ručního na strojní parní pohon. Při těchto úpravách byla zřejmě do prostoru varny zabudována dosud zachovaná obezděná varná pánev a chladící štok. Stavbu tvoří tři části spojené do obdélného půdorysu. Základní funkční sestava se skládá z pivovaru a sladovny. Ve střední části je varna, ke které ze severozápadu přiléhá obytná část se sklepy (zřejmě spilka) a z jihovýchodu je připojena sladovna s humnem, sýpkovými patry a patrně i hvozdem. Ležácké sklepy se nachází v sousední části hospodářského dvora. S datací pomáhá kamenný obdélný portálek s letopočtem 1774. V objektu jsou patrné minimální novodobé zásahy, vynikají masivní klenby pod obytným stavením nebo krov pozdně barokního typu ve sladovně. Hodnotné jsou také některé prvky pocházející rovněž z období pozdního baroka a pozdějších stavebních fází, zejména kamenné portálky, některá torza dveřních výplní, kování a ojediněle dochovaná okna z první poloviny 19. století. Poslední várka piva odtud odjela v roce 1932. [2]. Pivovar byl zrušen a v dalších letech sloužil jako sklad volyňského piva.
Náměšť na Hané	Panský pivovar Náměšť na Hané foto lokace článek: Pivovar a minipivovar v Náměšti na Hané >>> zrušen asi 1900; 2 000 hl maj.: hrabě Kinský
Náměšť na Hané	Zámecký pivovar Náměšť na Hané foto lokace
Náměšť nad Oslavou	Družstevní pivovar Náměšť nad Oslavou foto lokace etikety článek: Družstevní pivovar Náměšť nad Oslavou >>>
Napajedla	Pivovar Napajedla foto lokace etikety zrušen 1913; 28 000 hl maj.: A. a M. Baltazzi
Nasavrky	Pivovar Nasavrky foto lokace etikety zrušen 1951; 20 000 hl; CR maj.: kníže Auersperg, Státní pivovar, 1948-1951 Východočeské pivovary n.p. Pozemkový úřad v Chrudimi se rozhodl v červenci 2002 nevydat šlechtickému rodu Trauttmansdorffů jejich bývalé rozsáhlé panství na Chrudimsku včetně pivovaru v Nasavrkách. V roce 2002 byly budovy zachovány a firma ZZN Chrudim zde měla prodejní sklady.
Návarov	Zámecký pivovar Návarov foto lokace zrušen 1905; 1 500 hl; JN Zámek Návarov byl vystavěn mezi lety 1664-66. Při stavbě bylo použito kamene z nedaleké zříceniny hradu Návarova. K zámku náležel i dvůr, kaple, park a pivovar. Roku 1775 byl zámek vyrabován vzbouřenými nevolníky, roku 1827 pak vyhořel. Po požáru byl zámek přestavěn do dnešní podoby. Pivovar se nacházel v těsném severním sousedství zámku. Dnes ho dělí na dvě části silnice a budovy pivovaru se nachází v různě pokročilém stádiu rozkladu. Hlavní obdélná budova pivovaru je dnes dochována do výše stropu sklepů. Rozsáhlé sklepy jsou přístupné z východní strany dvěma zaklenutými vstupy. Na jihu u silnice budova nepřevyšuje okolní terén, ale vzhledem k jeho svažitosti je na severu ještě přes tři metry vysoká. Za silnicí směrem k zámku se dochoval vyzděný rybníček (nádrž) a skromnější zbytky dalších provozních budov zarostlé v bujné vegetaci. posl.maj.: J. Vaníček
Nebory	V 17.století byl v obci pivovar. Roku 1980 Nebory přičleněny k Třinci.
Nečtiny	Zámecký pivovar Nečtiny ; Pivovar velkostatku Preitenstein ; Netschetin ; Schlossbrauerei Preitenstein; Herrschaftliches Bräuhaus Preitenstein článek: Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Manětína >>> zrušen 1935; 2 500 hl; PS maj.: Mansdorff-Pouilly
Nečtiny	Měšťanský pivovar Nečtiny foto lokace zrušen 1920; 2 000 hl nájemce J. Pauli
Neděliště	Knížecí pivovar v Nedělištích V roce 1875 byl majitelem hrabě Sternberg a bylo uvařeno asi 3 600 hl piva, okolo roku 1895 patřil pivovar knížeti Croyovi s výstavem 2 400 hl. Zrušen byl v roce 1903. HK
Nedrahovice	Pivovar Nedrahovice článek: Pivovarnictví na Sedlčansku >>>
Nedražice	Pivovar Nedražice zrušen asi 1905; 600 hl; TC maj.: J. Gerstner
Nedvězí	Pivovar Nedvězí zrušen asi 1890; 1 500 hl; BN
Nekmíř	Pivovar Nekmíř foto lokace zrušen 1944; 3 000 hl; PS maj.: S. Vopršálek
Nelahozeves	Zámecký pivovar knížete Lobkowicze Nelahozeves ; Mühlhausen zrušen 1872; 1000 hl; ME
Němčice	Pivovar Němčice – Alberovice zrušen asi 1900; 1 000 hl; ST maj.: F. Chanovský
Nemilkov	Pivovar Nemilkov zrušen asi 1905; 200 hl; KT maj.: A. Schreiner
Nemyšl	Pivovar Nemyšl zrušen asi 1900; 800 hl; TA maj.: hrabě Deyma
Neplachovice	Lichnovští byli majiteli Neplachovic více jak 100 let. Jan Lichnovský z Voštic byl od roku 1573 do roku 1583 nejvyšším knížectví krnovského. V díle „Paměti opavské“ Zukal píše: Jiří Moravický, pán na Loděnici přel se bez přestání se svým sousedem Janem Lichnovským pánem Neplachovic. Roku 1580 žaluje Jan Jiříka, že mu dal rozkopati stav, kterým se nahání vody na Rybníčky a mlýn neplachovský. Vznikla tak veliká povodeň, která zaplavila mlýnek i pivovárek v Neplachovicích. Podle Kneiflovy „Topografie Slezska“ měla obec Neplachovice s osadou 355 sáhů zemědělských polí, 30 jochů 1304 sáhy luk, 15 jochů 320 sáhů zahrad, 63 jochů 863 sáhů pastvin – převedeno na dnešní míry: polí 511,13 ha, luk 17,74 ha, zahrad 8,75 ha, pastviny 36,55 ha. Bylo napočteno 27 úlů včel. V obci se z té doby uvádí pánský zámek se statkem, fara, škola, mlýn, pivovar, palírna, hostinec a polní krčma.
Nepomuk	Měšťanský pivovar Nepomuk ; Dannerův pivovar foto lokace 1675 -1932; 7 000 hl; PJ maj.: Felix Danner Nad radnicí stojí dům čp. 64. Od roku 1883 zde byl Dannerův pivovar. Dannerové měli v domě c.k. poštu s telegrafním a telefonním úřadem. Býval tu též hostinec „Na poště“. V prosinci 2002 byla znovuotevřen restaurant U Zeleného stromu, dřívější vyhlášený hotel a pivovar pana Jiskry, který je jednou z dominant náměstí, začal sloužit veřejnosti po mnoha letech.
Nepomuk	Pivovar Č. Turek Nepomuk foto lokace 1888 – 1928; 2 000 hl Dva domy (čp. 69 a 70),1 které roku 1867 koupil sládek Jan Mikšovský, spojil je v jeden celek a založil tak hostinec U Zeleného stromu. Ve dvoře postavil pivovar, z něhož je nejpozoruhodnější neogotická varna na hexagonálním půdorysu dle plánů Matěje Boříka z roku 1870. Po smrti Mikšovského koupil oba domy Čeněk Turek, zbořil je a roku 1909 postavil na jejich místě novou budovu hotelu a restaurace. Roku 1938 kupuje areál Ferdinand Jiskra, který místo pivovaru zřizuje stáčírnu sodovky a plzeňského piva. Restaurace zde fungovala až do počátku 90. let, v bývalém pivovaru sídlila od 50. let autoškola a Svazarm.6 Pak byl celý areál nevyužívaný a zvolna chátral. V roce 2002 byla opravena fasáda, zrekonstruováno přízemí a obnoven provoz restaurace. Od roku 2005, kdy proběhla druhá etapa rekonstrukce, funguje opět i hotel a společenský sál. (zdroj: www.starynepomuk.cz)
Nepomyšl	Pivovar Nepomyšl ; Pomeisl zrušen asi 1890; 400 hl; LN maj.: hraběnka Herbersteinová
Neprobylice u Třebíze	Pivovar zde fungoval do počátku 18.stol, kdy byl převzat svatovítskou kapitolou a uzavřen. Výroba byla převedena do pivovaru Klobuky v Čechách. KL
Neratovice	Pivovar Neratovice zrušen 1890; 1 000 hl; ME maj.: kníže Lobkowicz, Dr. J.Palacký
Netolice	Měšťanský pivovar Netolice ; Právovárečné měšťanstvo v Netolicích foto lokace Měšťanský pivovar v Obecní ulici čp. 58 stojí na místě renesančního pivovaru, který město založilo 1663. V současném objektu z 2. poloviny 19. století se z původní stavby uchoval pouze portál s rožmberskými růžemi v ohradní zdi do ulice. Rozvoj pivovarnictví v obci souvisel s érou pánů z Rožmberka i aktivitami jejich regenta Jakuba Krčína z Jelčan. V polovině 16.století vznikl v dnešní Obecní ulici první pivovar, zpočátku panský, později připadnul měšťanstvu. Provoz byl několikrát přestavován a rozšiřován, naposledy v druhé polovině 19.století, kdy dostal novogotickou podobu. Výstav se pohyboval kolem 8 000 hl piva ročně. Pivovar zanikl kolem roku 1924. Poprvé byl v březnu 2005 zpřístupněn bývalý Měšťanský pivovar z 16. století v Obecní ulici, kde se uskutečnilo i kulturní vystoupení.PT
Netolice	Panský pivovar Netolice Založen roku 1566 Vilémem z Rožmberka. Stavitelé: Ondřej Vlach z Lomnice, Alexandr a Pavel dell`Agno (Itálie) a Jan Bernard z Valtellina. Ke konci 16.století byl přestavěn a roku 1619 vyhořel (spolu s městem). Obnoven byl v roce 1720 Schwarzenbergem. Poslední přestavba proběhla v 19.století. Stával ve Lhenické ulici. Zanikl v druhé polovině 19.století. PT
Neuberk	Zámecký pivovar rytíře z Neuberku Neuberk u Mladé Boleslavi (Čejetičky) foto lokace zrušen 1927; 3 000 hl; MB V průběhu třetího desetiletí 20. století ukončil svou činnost také malý pivovar v Neuberku, stejně jako známý kosmonoský pivovar, který ovšem, ačkoliv patřil správě kosmonoského panství, stál již od roku 1823 na rozhraní mladoboleslavských předměstí Na Ptáku a Na Podolci, těsně pod skálou, na které byl vybudován mladoboleslavský hrad. Dále fungoval jako sklad piva
Neustupov	Pivovar Neustupov ; Neustupow foto lokace zrušen asi 1915; 1 000 hl; BN maj.: A. Aichelberg
Neznašov u Všemyslic	Pivovar Neznašov Obec se nachází asi 5 km západně od Týna nad Vltavou. Pivovar v Neznašově je uváděn již roku 1680. Voda k němu byla přiváděna z rybníka. Ročně se vařilo dvacet várek (244,5 hl). Kapacita pivovaru byla zhruba 500 hl piva ročně. Pivem bylo zásobováno šest hospod na panství. Chmel byl pěstován na statku. Provoz byl zrušen kolem roku 1890. Posledním majitele byl hrabě Berchtold.
Nižbor	Pivovar Nižbor foto lokace První zmínka o pivovaru je z roku 1510. V té době ovšem asi nevařil. Činnost pivovaru ukončila roku 1872 přírodní katastrofa. Po té se už pivovar neobnovil. Pivovar se nacházel v Nižboru – Nové Huti. V roce 2005 budova pivovar už moc nepřipomínala (škola), snad jen sklepy, ale pivní sklepy byly nejspíš pod současným hostincem U lípy. BE
Nosislav	Jihomoravská obec leží zhruba 4 kilometrů jihovýchodně od města Židlochovice. Vrcholu rozvoje dosáhla obec Nosislav v 16. století, kdy zde byl vybudován mlýn, pivovar a dále se rozvíjelo vinařství. V obci vlastnili majetky mimo jiné i kartuziáni, kteří zde vybudovali několik vinných sklepů. Vývoj se zastavil důsledkem třicetileté války.
Nouzov	Roku 1717 koupil Petr Pavel Renšperger ves Nouzov (6 km západně od Rakovníka) a postavil v ní do roku 1719 barokní zámek, pivovar, ovčín a cihelnu, ale nakonec Nouzov udržel jen do roku 1726.
Nová Bystřice	Panský pivovar Nová Bystřice foto lokace 1820 – 1928; 5 000 hl; JH maj.: Kern
Nová Červená Voda	Pivovar Nová Červená Voda ; Neurotwasser zrušen asi 1900; 1 000 hl; JE maj.: A. Latzl
Nová Hůrka	Pivovar Nová Hůrka ; Nelhuble ; Neuhübel zrušen asi 1880; NJ
Nová Lhota	Pivovar při dvoru Nová Lhota zrušen asi 1880; 200 hl; KH
Nová Paka	Akciový pivovar a sladovna Nová Paka foto lokace V provozu. článek: Pivovar Nová Paka >>>
Nová Říše	Obecní pivovar Nová Říše ; Neureisch foto lokace zrušen 1924; 2 500 hl; JI
Nová Říše	Klášterní pivovar Nová Říše foto lokace V roce 1430 Prokop Holý zbořil klášter s pivovarem. Pivovar zrušen po roce 1925. Dnes už z pivovaru zbyly pouze ruiny. Tento dům nesl č.p. 45. V roce 2012 byla provedena rekonstrukce pozemku okolo bývalého pivovaru.
Nová Včelnice	Pivovar Nová Včelnice
Nová Ves	Pivovar knížete Clam-Gallase Nová Ves ; Neundorf foto lokace zrušen 1948; 3 000 hl; LB Původní hraběcí pivovar založil Eduard Clam-Gallas v roce 1834. Ve vlastnictví tohoto rodu byl až do konce druhé světové války. Poté byl řízen národním správcem a v roce 1948 ho komunisté znárodnili (1948 Severočeské pivovary n.p.) . O rok později byl zrušen úplně. Produkce pivovaru byla přibližně tři tisíce hektolitrů. Pivovar postavila Kateřina z Redernů roku 1612, avšak pivovar v obci existoval již dříve. Podle listiny z roku 1589 měla vdova po Franzi ze Schwanitz, které patřil horní statek ve Vítkově, oprávnění vařit pivo pro vlastní potřebu. Kateřina z Redernů pivovar pouze rozšířila a zmodernizovala. Výroba piva sloužila pouze vrchnosti. 13. listopadu 1613 se zde již vařila první várka piva, přesto byli novoveští poddaní povinni kupovat pivo z frýdlantského pivovaru. Ceny piva se postupně zvyšovaly. Novoveský pivovar původně sloužil pouze pro zaměstnance panského statku. Kateřina z Redernů a její syn Kryštof usilovali o to, aby byli pivem zásobováni také poddaní, a aby se várečné právo (právo vařit pivo) nevztahovalo pouze na Frýdlant, ale také na Novou Ves. Podle tehdejších zákonů museli novoveští odebírat pivo pouze z frýdlantského pivovaru, i když měli pivovar vlastní. Až do roku 1852 byl provoz novoveského pivovaru zajišťován z prostředků zdejšího panského statku. Personál pivovaru se skládal z pivovarnického mistra, výrobce sudů, správce sklepů a ti měli k ruce několik pomocníků a učňů. V záznamech z let 1677-1681 byl jako první panský výrobce piva uváděn Hans Weber, je zde uváděno jméno sládka Michael Weber, který byl pravděpodobně synem výše jmenovaného. V zápisu z roku 1719 se dočítáme jméno Hans Friedrich Schwertner. V roce 1721 řídil pivovar Christian Herzog. Objevují se zde i česká jména Horáček a Liška. V roce 1852 nastoupil do pivovaru Leopold Schauer z Kouřimi a vedl ho až do své smrti do července 1863. Po něm propachtovala pivovar jeho žena Anna a její synové Eduard, Leopold a Henrich.Tak vznikla firma Bratři Schauerové, která řídila pivovar až do roku 1924. Důležitá pro provoz pivovaru byla výrobna sudů a sladovna.(zdroj: www//nova-ves-cz.online-kronika.cz)
Nová Ves u Chotěboře	Pivovar Nová Ves ; Neuesdorf zrušen asi 1890; 100 hl; HB maj.: svobodný pán Mayran
Nové Dvory	Pivovar byl uzavřen v roce 1903. Jeden z jeho majitelů byl: hrabě Chotek. KH
Nové Hobzí	Pivovar Nové Hobzí zrušen 1885; JH maj.: markýz Pallavicini
Nové Hrady	Obecní pivovar Nové Hrady (Údolí) ; Gratzen foto lokace CB článek: Pivovarnictví v Nových Hradech >>>
Nové Hrady	Panský pivovar Nové Hrady-Údolí foto lokace
Nové Hrady	Pivovar Nové Hrady foto lokace 1907 – 1924; 1 000 hl; CR maj.: M. Beckingová Poblíž dnes již opraveného rokokového zámečku stával pivovar – přímo u rybníka. Spadl ve dvacátých letech. Dochovala se ledárna na protější straně u druhého rybníka.
Nové Město na Moravě	Obecní, Měšťanský pivovar Nové Město ; Neustadtl foto lokace článek: Z dějin pivovarnictví v Novém Městě na Moravě >>> článek: Publikace Filipa Vrány: Pivovary v Novém Městě na Moravě >>>
Nové Město na Moravě	Vrchnostenský pivovar Nové Město foto lokace
Nové Město nad Metují	Zámecký pivovar Nové Město nad Metují foto lokace 1818 – 1880; 4 000 hl maj.: kníže Ditrichstein Objekt panského pivovaru nalezneme už jen na fotografiích. První zpráva o něm je z roku 1574, ale patrně byl postaven za Pernštejnů zároveň s hospodářskou budovu č. 1202, pokud ne dříve. Svému účelu však pivovar potom sloužil jen 62 let, protože v roce 1880 byla zde výroba piva zastavena a objekt pak sloužil jako sklad piva a k jiným účelům. Panský pivovar stál s domem vrchnostenských úředníků v jedné řadě. Mezi oběma domy byl společný dvůr a společná brána. V letech 1932 až 1934 byl pivovar zbořen. Město má k panskému pivovaru pietní vztah, protože zde kdysi sládkoval (i nájemce) otec Bedřicha Smetany František Smetana. Rok před narozením Bedřicha se rodina přestěhovala do Litomyšle. Jeho synovec Václav v dalších letech přivedl pivovar k velké prosperitě. Pomník Bedřicha Smetany, který byl do parčíku před zámkem umístěn v roce 1954 a stojí na místě, kde zámecký pivovar stával.
Nové Sedliště	Pivovar Nové Sedliště ; Brauerei Neuzedlisch foto lokace zrušen 1926; 4 500 hl; TC maj.: A. Matoušková V Novém Sedlišti stával od 17. století pivovar, který založili Tucherové ze Šoberova. Počáteční nízký výstav 9 hl se postupně zvyšoval a v polovině 18. století se jednalo již o 146 hl. Opravdový zlom ovšem přišel v roce 1898, kdy zde byl vystaven parostrojní pivovar s ročním výstavem přes 4000 hl. Majitelem novosedlišťského pivovaru byl tehdy Josef Schultes – ředitel a správní rada Prvního akciového pivovaru v Plzni. Historie pivovaru v Novém Sedlišti končí v roce 1926, kdy se tehdejší majitelé dohodli s chodovoplánským pivovarem na zrušení provozu.
Nové Sedlo nad Bílinou	Lobkoviczký pivovar Nové Sedlo nad Bílinou ; Pivovar a sladovna v Novém Sedle nad Bílinou Max Lobkowicz ; Novosedly ; Neundorf i B. foto lokace zrušen 1948; 26 000 hl; CV maj.: Dr. Max Ervin Lobkowicz Vyhláškou ministryně výživy ze dne 3. července 1948 o znárodnění některých průmyslových a jiných výrobních podniků a závodů v oboru potravinářském podle § 1, odst. 3 zákona ze dne 28. dubna 1948, č. 115 Sb., o znárodnění dalších průmyslových a jiných výrobních podniků a závodů v oboru potravinářském byl dnem 1. ledna 1948 znárodněn „Pivovar a sladovna v Novém Sedle nad Bílinou Max Lobkowicz“, Nové Sedlo nad Bílinou (okr. Chomutov) (majitel Dr. Max Ervin Lobkowicz). 1948 Krušnohorské pivovary n.p. Po zrušení sladovna pivovaru Most. Obec ustoupila těžbě uhlí.
Nové Strašecí	Pivovar Nové Strašecí foto lokace zrušen 1931; 1 000 hl maj.: Jan Soukup; na pivovar dolehla v roce 1931 krize.
Nové Syrovice	Panský pivovar Nové Syrovice foto lokace 2 000 hl; TR Vrchnost zde vyráběla do roku 1903, poté se stal majitelem P. Nimptsch do roku 1913, v roce 1933 uzavřen majitelem Janem Hotovým
Nový Bernštejn (Dubá)	Pivovar hraběte Waldsteina ; Pivovar Nový Bernštejn ; Neuperstein foto lokace V polovině 16.století vzniklo mezi hrady v Dubé a ve Starém Bernštejně nové panské sídlo zvané Nový Bernštejn s rozlehlým hospodářským dvorem a pivovarem. Rod pánů z Dubé přišel o panství během třicetileté války, poté se tu střídala různá zahraniční šlechta. Od roku 1810 ho vlatnil rod Waldsteinů. Území bylo zahrnuto do Sudet a krátce po obsazení pivovar zanikl. Provoz vystavil kolem 4 000 hl piva ročně. Pivovar se nacházel východně pod zámkem při ohybu potoka. Budovy jsou již zaniklé. Zachovány pouze sklepy. V terénu patrné zbytky zdí. CL
Nový Bydžov	Měšťanský pivovar Nový Bydžov foto lokace 1695 – 1948; 10 000 hl Velký požár z 30. září 1655 zachvátil mj. městský pivovar. Stával za radnicí. Zanikl sloučením s s pivovarem v Metličanech. Zbořen.
Nový Bydžov	1.parostrojní pivovar Nový Bydžov-Metličany ; Pivovar v Novém Bydžově čp.1020, provozovaný firmou Komanditní společnost pivovar a sladovna J. Marischka, roz.Schreiberová a Pravovárečná společnost v v Novém Bydžově foto lokace etikety 1892 – 1973; 40 000 hl maj.: M. Schreiber, 1943 spojen s Měšťanským pivovarem, od 1948 samostatně Vyhláškou ministryně výživy ze dne 3. července 1948 o znárodnění některých průmyslových a jiných výrobních podniků a závodů v oboru potravinářském podle § 1, odst. 3 zákona ze dne 28. dubna 1948, č. 115 Sb., o znárodnění dalších průmyslových a jiných výrobních podniků a závodů v oboru potravinářském byl dnem 1. ledna 1948 znárodněn pivovar v Novém Bydžově čp. 1020, provozovaný firmou „Komanditní společnost pivovar a sladovna J. Marischka, roz.Schreiberová a Pravovárečná společnost v Novém Bydžově“, Nový Bydžov (komanditní společnost). 1948-1959 Hradecké pivovary n.p., 1960-1973 Východočeské pivovary n.p. ; vyráběl mj. pivo Ležák 12^o světlý novobydžovský
Nový Dvůr (Pavlov u Unhoště)	F. Vinař, parostrojní pivovar a sladovna Nový Dvůr ; Neuhof foto lokace 1799 – 1942; 13 000 hl; KL Vlastní pivovar navazuje na budovu zámku, v zámku byla prý administrativa. Obec založena r. 1799 na místě Nového dvora z r. 1726 a staršího poplužního dvora doloženého r. 1519 pražským měšťanem Leopoldem Paulem a nazvána jeho jménem, z téže doby jeho patrový zámeček s prvky klasicismu a empíru, opraven r. 1869 a rozšířen o pivovar, po restituci r. 1992 prodán do soukromého vlastnictví. Josef Daneš v roce 1855 si najal pivovar u Kutné Hory a po šesti letech jiný v Kladně. V obou nájmech se mu velmi dobře dařilo, a tak v roce 1869 koupil statek v Novém Dvoře, prakticky ho – i s pivovarem – znovu postavil. Pivovar byl zařízen nejnovější technikou (varny na parostrojní pohon), roční produkce byla 12 tisíc hektolitrů piva. Danešové měli velkostatek v držení relativně dlouho, až do roku 1918, tehdy jej dědicové prodali i s pivovarem Janu a Karlu Kubíčkovým. V roce 1923 koupil Nový Dvůr Josef Vinař, poslední významný vlastník, který zde roku 1928 zřídil chmelnici o výměře jednoho hektaru, aby měl suroviny z vlastních zdrojů. Takzvané Novodvorské pivo se zde vařilo až do roku 1943. Budova pivovaru a ostatní hospodářské budovy zůstaly v majetku státního statku a JZD Jiskra. V průběhu 80. let přestali majitelé a uživatelé hospodářské objekty (pivovar, sýpky, stodoly) využívat a ty stále více chátraly.
Nový Jičín	Pivovar Loučka ; Bocheta foto lokace etikety článek: Pivovarnictví v Novém Jičíně >>> 1869 – 1970; 50 000 hl maj.: Kudielka a Rossmanith; 1948-1952 Moravskoslezské pivovary n.p., 1953-1959 Ostravské pivovary n.p., 1960-1970 Severomoravské pivovary n.p.; vařil m.j. pivo Bochetský kozel 12°, 10° Loučské výčepní světlé, Bochetský Jubilant 12^°(100 let založení pivovaru v roce 1969), Ostravar 12° světlý ležák. Se zahájením provozu pivovaru Radegast byl po více než sto letech zavřen i pivovar Bocheta. Jeho posledním ředitelem byl Václav Petras, který se pak také stal prvním ředitelem nově postaveného pivovaru Radegast.“Když jsem do Loučky nastoupil, měl pivovar výstav 25 000 hl. Koncem šedesátých let se už vařilo 72 000 hl. Byl to krásný starý pivovar, který měl hluboké sklepy a pěknou sladovnu,“ vzpomínal bývalý ředitel. Odborníci se však shodují, že zdejší pivo nebylo „nic moc“ zejména proto, že zde nebyla dobrá voda. Když pak místní desítku a dvanáctku nahradil Radegast, mohli být pivaři spokojeni.“Je pravda, že Radegast povýšil kvalitu piva na vyšší úroveň,“dodal bývalý ředitel. Pivovar se nachází v osadě Bocheta (hospodářský dvůr), na ulici Císařské, v Loučce u Nového Jičína. Založili ho podnikatelé Kudielka a Rossmanith v roce 1869. Česky se jmenoval Bocheta, německy Pochhütte. Budovy pivovaru ještě v roce 2002 zachovány, včetně pivovarského komína. V budovách, které v jeho okolí stojí, sídlily v červenci 2002 firmy se stavebním materiálem Tvarstav a velkosklad potravin BuChar.
	Měšťanský pivovar Nový Jičín ; Neutischein foto Stával na náměstí.
	Pivovar Josef Herz Nový Jičín ; Bierbrauerei Josef Herz Söhne Stával na na ulici Ladstrasse 29. Jediná zmínka o tom pivovaru je v publikaci Orientirung schematismus z roku 1880.
Nový Knín	Měšťanský pivovar Nový Knín ; Pivovar v Novém Kníně foto lokace zrušen 1944; 2 000 hl; PB maj.: Antonín Nešuta Město se skládá z bývalých obcí Nový Knín, Sudovice, Kozí Hory, Chramiště, Libčice a Starý Knín. Památkou starého Knína je původně gotický kostel svatého Františka Sarafinského nebo fara, jejíž součástí byl i panský pivovar.
Nový Rychnov	Arcibiskupský pivovar Nový Rychnov zrušen asi 1900; 1 000 hl; PE
Nový Oldřichov	Dvůr při zámečku vznikl asi v 17.stol. a roku 1756 se u něj dokonce uváděl i malý pivovar. Roku 1903 zámeček i s celým dvorem vyhořel. CL
Nový Studenec	Pivovar Nový Studenec zrušen asi 1880; 50 hl; HB maj.: Bobeta Lustigová
Nový Zámek	Pivovar Nový Zámek ; Neuschloss zrušen asi 1890; 1 500 hl; CHE maj.: Zedwitz
Nymburk	Nymburský pivovar foto lokace V provozu. článek: Pivovar Nymburk >>>