-
Střípky z historie pivovarnictví
V pivovarnickém pradávnu neexistovaly žádné vědecké metody a postupy, ale jen zkušenosti, jež se pragmaticky předávaly z generace na generaci.… →
-
Minipivovar Keras Bechyně
V provozu od března 2018. →
-
Dobrušský Meďour
Již tradiční a velmi vyhledávaný vánoční speciál je 12% Meďour! Nefiltrovaná světlá dvanáctka s chutí medu a vůní skořice. Světlý… →
-
Pivovar Budějovický Budvar
Sládek Antonín Holeček po několika pokusných várkách dne 7. října 1895 uvařil první oficiální várku. →
-
Lobkowiczký pivovar v Bílině
První zmínka o bílinském pivovaru je z roku 1615, jeho majitelem byl rod Lobkowitzů. Během první republik pivovar vařil světlé… →
-
Minipivovar Tahoun Všejany
Restaurační minipivovar otevřen pro veřejnost od 10.6.2022. →
-
Týnské pivo
Panský pivovar Týn sídlí v Lipníku nad Bečvou v budově bývalé školky, kde kromě něj dnes funguje ZUŠ a Charita… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Vandry po historických pivovarech, díl druhý: Pod pokličkou v Poličce
V dalším z našich vandrů po historických pivovarech nemůžeme zavítat nikam jinam, než do krásného měšťanského pivovárku v Poličce. Jak… →
-
Pivní poznámky z jihu Čech – Český Krumlov, Svachova Lhotka, Žumberk
V českokrumlovské historické čtvrti Latrán, na břehu vodáky přeplněné řeky Vltavy, stojí areál pivovaru Eggenberg. Jeho varny definitivně vychladly na… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Minipivovar U Richarda Brno
Minipivovar je v provozu od srpna roku 2004 ve vesnické brněnské čtvrti Žebětín. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
