Rodinný minipivovar 713 Hradec Králové

   fotogalerie

   etikety

adresa: Albertova 713/21, Pražské Předměstí, 500 02 Hradec Králové

www.hradeckepivo.cz

e-mail: area-hk@email.cz

Na čepu a v prodeji bylo:

• V květnu 2023 v nabídce Májová PUSA 12 (red ale, kterému chmelové odrůdy Archer a Elixír propůjčují aroma rozkvetlé jarní louky. alk.: 4,9 %).
• Dne 1.3.2023 na čepu a v lahvích: světlý ležák Královna Eliška 11 %, žitný ležák Venoušek, 13 %, NEVER GIVE UP! Nevzdávej se! Pale Ale 12 %, Zimní Red Ale 13 %, 1424 Dunkelweizen 14 %.
• Od 7.11.2022 v prodeji Jedenáctka svatého Martina. Spodně kvašený světlý ležák, jež charakterizovaly jiskrně zlatavá barva, příjemná hořkost a svěží chmelové aroma dodané tomuto pivu letošním ‚červeňákem‘ z vlastní chmelnice. Alk. 4,3 % obj. slad: plzeňský chmely: Premiant, ŽPČ.
• V květnu 2022 v nabídce Májová Pusa 12 (svrchně kvašené pivo, pale ale chmelený odrůdami Challenger a Ariana, alk.: 4,9 %).
• Od 25.1.2022 opět v prodeji speciál „1362“. Svrchně kvašené tmavé pšeničné pivo. EPM 13 %. Alk.: 5,4 %.
• V prosinci 2021 v prodeji Adventní Red Ale 13 polotmavé nebo Adventní Wheat Ale 14 pšeničné.
• Na konci listopadu 2021 v prodeji „1362“. Tmavé, svrchně kvašené, pšeničné plné pivo. American wheat ale s chmely Jarrylo a Amarillo. EPM 13 % Alk.: 5,4 %.
• O’Haaara Chocolate Stout 14 % na čepu i v lahvích od 25.10.2019.
• V srpnu 2019 na čepu nové světlé výčepní pivo Mechováček 10 % …letní, lehké, svěží. Spodně kvašené, alk.: 3,9 %.
• Od 11.4.2019 po roce opět na čepu 30 Stříbrných, zelený velikonoční ležák spodně kvašený bylinný.
• Dne 8.3.2019 na čepu světlý ležák Královna Eliška 11 %, světlý ležák Rejčka 12 %, světlý žitný ležák Venoušek 13 %, Augustin IPL 14 %, pale ale NEVER GIVE UP! 12% EPM (NOVINKA s novozélandskými chmely Rakau a Dr.Rudi), Zimní Red Ale 13 %, AHA! (American Hoppy Ale), 15 % a tmavé pšeničné pivo 1424 14 %.
• U příležitosti zakulaceného výročí vzniku Československé republiky připravili na říjen 2018 dvanáctistupňový světlý ležák chmelený zeleným chmelem z vlastní chmelnice – Tatíček.
• Od 2.6.2018 novinkové pivo – Augustin 14% – India Pale Lager, který měl premiéru na festivalu Pivní rozjímání v Hradci Králové.
  Jednalo se o spodně kvašené světlé pivo, o jehož květinové a citrusové aroma se podělily americké chmely Chinook, Citra a Amarillo. Jméno nového piva odkazuje k druhému největšímu zvonu v Čechách, který je zavěšen v útrobách královéhradecké Bílé věže.

• Před Velikonocemi 2018 novinka – Nut Brown ALE 13 % (Northern English Brown Ale) (alk.: 5,3 %). Tradiční anglický styl svrchně kvašených piv charakteristický temně rubínovou až hnědou barvou, lehčím sladovějším tělem a nižší chmelovou hořkostí a vůní. Chuťově je tento ale sušší, s oříškovou karamelovým charakterem.
• V lednu 2018 v prodeji nové pivo stylu India Pale Ale – Full Moon (úplňková) IPA bylo zrozeno na technologii Rodinného pivovaru 713 v Hradci Králové při úplňkové noci. Britské chmely First Gold, East Kent Goldings a Bramling Cross mu daly potřebnou hořkost a jemné ovocné aroma. (EPM 15 %, alk.: 6,3 %).
• V prosinci 2017 na čepu Hercule 16%. Hřejivé svrchně kvašené pivo belgického stylu, jemuž nový chmel Barbe Rouge propůjčil jahodové, třešňové nebo jablečné tóny.
• Pivovar na konci listopadu 2017 prodával zbrusu nové pivo s názvem CHEER UP! Hlavu vzhůru! Šlo o pale ale chmelený australským chmelem Topaz. Hořký, plný svrchňák se svěžím aroma tropického ovoce.
  EPM 12 %
• U příležitosti svátku svatého Martina v roce 2017 uvařili historicky první gose v Hradci Králové. Gose je starobylý německý pivní styl, který vznikl v dolnosaském městě Goslar. Nejstarší písemná zmínka o něm pochází z roku 1332 a v roce 1738 se toto pivo poprvé dostalo do Lipska, které se brzy stalo jeho hlavním producentem. Jedná se o svrchně kvašené pšeničné pivo s přídavkem soli a mletého koriandru, vyznačuje se bylinnými a květinovými tóny s nádechem soli a lehké nakyslosti. EPM 16 % Alk.: 6,7 % Svrchně kvašené tmavé pšeničné pivo.
• Dne 20.10.2017 na čepu opět Podzimní Red Ale 13% EPM. Na čepu i v PET i Královna Eliška nebo stout O’HAAARA
• Od 19.9.2017 Svatováclavský žitný ležák Venoušek 13 % (alk.: 5,2 %) na čepu.

• Rodinný pivovar v červenci 2017 nachystal pořádnou dávku chmelů Simcoe, Cascade a Amarilla ve speciálu Femme Fatale Imperial IPA 17 % EPM.
• Dne 16.5. v prodeji AHA! (American Hoppy Ale), světlý ležák Rejčka 12 %, vídeňský ležák Diana 13 %, Jarní Red Ale 13 %.
• Dne 9.2.2017 znovu nabídli Zimní Red Ale (13% EPM). Na čepu světlý ležák Královna Eliška 11%, polotmavý nakuřovaný ležák Eliščin ŠLUK 13 %, Zimní Red Ale 13 %, irský stout O’HAAARA 14 %, AHA‘ (American Hoppy Ale) 15 %.
• Dne 27.1.2017 v prodeji Královna Eliška světlý ležák 11 %, Rejčka světlý ležák 12%, K+M+B, Roggenbier 12 %, Eliščin ŠLUK, nakuřovaný ležák 13 %, O’HAAARA, Irish stout 14 %, AHA! (American Hoppy Ale), 15 %.
• Dne 30.12.2016 představili nové pivo, kterým byl tříkrálový Roggenbier K+M+B. Jednalo se o polotmavé dvanáctistupňové pivo s přídavkem žitného sladu a odkvašené svrchními pšeničnými kvasinkami.
• Od 1.12.2016 na čepu novinka nový Zimní Red Ale 13 %, který byl okořeněný novou německou chmelovou odrůdou Ariana.
• Od 14.10.2016 na čepu novinka – – nakuřovaný ležák Eliščin Šluk 13 %.
• Od 6.9.2016 novinka – Hercule [erkyl] 16 %. Bylo to svrchně kvašené polotmavé pivo belgického stylu. Kromě erkyla ještě nabídli světlý ležák Královna Eliška, Letní Red Ale, americký ejl AHA! nebo stout O’HAAARA.
• Od 25.7.2016 na čepu i v lednici byla tato piva: světlý ležák Královna Eliška 11 %, novinka – tmavý ležák Kněz Ambrož 12 %, polotmavý ležák Diana 13 %, letní Red Ale 11%, AHA! (American Hoppy Ale) 15 %.
• Dne 7.6. měli na čepu Elišku, Jarní Red Ale, 1225, stout O’Haaara, AHA! (American Hoppy Ale).
• Od 26.4.2016 v prodeji polotmavý ležák Diana 13%, Jarní Red Ale 13%, 1225 12%, světlé pšeničné pivo, AHA 15% (American Amber Ale).
• Dne 5.4.2016 šlo ochutnat: světlý ležák Královna Eliška 11%, světlý ležák Rejčka 12%, světlou pšeničnou dvanáctku 1225, Jarní Red Ale 13%. Novinka – pivo s názvem Dvanáctsetpětadvacítka. 1225 byla nová pšeničná dvanáctka, která zaujala neobvyklou hořkostí a svěžím banánovo-citrusovým aroma. Alk.: 5,0 %.
• Dne 8.3.2016 na čepu světlý ležák Královna Eliška 11 %, Jarní Red Ale 13 % (ze tří druhů prvotřídních českých a německých sladů a tří druhů německých chmelů) a AHA! 15% (American Amber Ale).
• Od února 2016 zahájen zkušební provoz výdejního místa na adrese pivovaru, tj. Albertova 713, Hradec Králové. Od 2.2.2016 tak šlo zde zakoupit pivo v PET lahvích, etikety nebo podtácky. Nabídka: Královna Eliška 11 % světlý ležák, Diana 13 % polotmavé spodně kvašené pivo, AHA! 15% (American Pale Ale), O’Haaara 14 % (Irish Dry Stout).