Minipivovar 713 Hradec Králové
Speciální pivo tříkrálový Roggenbier K+M+B.
Jednalo se o polotmavé dvanáctistupňové pivo s přídavkem žitného sladu (Roggen znamená německy žito) a odkvašené svrchními pšeničnými kvasinkami.
Alkohol: 5,2 %
Voní jako pšenice, ale pšenice to není
K+M+B…polotmavé, svrchně kvašené pivo, jemuž porce žitného sladu dává plnost a specifický odstín chuti. Speciál vaří jednou ročně ke svátku Tří králů.
Pivo a další fermentované nápoje se vyráběly v různých formách po celém světě odnepaměti. Staly se důležitou komoditou a nezbytnou… →
Hanácký pivovar měl v polovině října 2017 svá první piva navařena. →
Minipivovar Rychtik Velké Bílovice Podle keltské tradice měly kopřivy magické vlastnosti a byly považovány za ochrannou rostlinu. Keltské kmeny je… →
Obec Dolní Bojanovice naleznete v úrodné krajině Dolnomoravského úvalu asi 8 km západně od Hodonína. Toho červnového dopoledne byla vesnice… →
Pivovar byl založen roku 1897 jako protějšek zaběhlého staršího Městského, později Strassmannova pivovaru. →
Pivo Hoegaarden spadá do kategorie belgické bílé pivo (Belgian white ale). Je považováno za průkopníka tohoto stylu a jeho standard.… →
Rukovětí k mému putování se stala především stať Milana Starce „Po stopách zaniklých a existujících pivovarů severní Moravy a Slezska… →
Dne 20. ledna 2017 začali vařit pivo. →
Obec Dolní Bojanovice naleznete v úrodné krajině Dolnomoravského úvalu asi 8 km západně od Hodonína. Toho červnového dopoledne byla vesnice… →
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
Od 21.7.2014 byl pivovar v areálu bývalého Hotelu Romže v provozu pro veřejnost. V roce 2021 mimo provoz. →
Malešovský pivovárek se vymyká svým neobvyklým umístěním, byl totiž vybudován v areálu středověké tvrze. Minipivovar sídlí v bývalé hospodářské budově,… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Na jaře 2010 začal fungovat nový rodinný pivovar Veselka v Litomyšli. →
Šardice fotoalbum Slováckého minipivovaru Šatov fotoalbum minipivovaru Tor Šenov fotoalbum minipivovaru Šenov fotoalbum Panského pivovaru Šestajovice fotoalbum minipivovaru Široký Důl… →
