Minipivovar Libertas Úvaly

1.1.2000

 

   fotogalerie

    etikety

adresa: Škvorecká, 250 82 Úvaly

www.pivovar-libertas.cz

e-mail: pivovar@pivovar-libertas.cz


Na čepu a v prodeji bylo:

  

  • V září 2022 v nabídce Bohemian Lager 12% Fresh Hop. Po roce se vrátil třírmutový ležák vařený výhradně z čerstvého hlávkového chmele. Letos použili Žatecký poloraný červeňák z úštěcké chmelařské oblasti, z chmelnice ZD Polepy Úštěk.
  • V únoru 2021 v prodeji Bohemian Lager 11%, Bohemian Lager 12% třírmut, APA 11%, IPA 14%, Hefeweizen 13%, Berliner Weisse 10%, Berliner Weisse 10% Malina, Berliner Weisse 10% Mango & Maracuja, Barley Wine 24% Grand Cognac barrel aged 2019, Barley Wine 24% Cognac barrel aged 2019, Barley Wine 24% Calvados barrel aged 2019, RIS 22% Cognac barrel aged 2019, RIS 22% Whisky barrel aged 2019, RIS 24% Islay Whisky barrel aged 2019.
  • Od 25.9.2020 na čepu Výroční Libertas 14% Bohemian Strong. Při chmelení použili pouze Žatecký poloraný červeňák a to jak při chmelovaru tak při studeném chmelení v tanku. Plné sladové tělo a vyvážená delikátní hořkost ušlechtilého českého chmelu. Etiketou vzdali hold významné osobnosti českého pivovarnictví – František Ondřej Poupě.
  • V červenci 2020 novinka na čepu – Berliner Weisse 10 % Raspberry. Dokonalá kombinace osobité ovocné kyselosti, pocházející z fermentace pomocí bakterie Lactobacillus, s komlexností chuti malin přináší nevšední zážitek.
  • Dne 10.10.2020 na čepu Bohemian Lager 11%, Bohemian Lager 12% (vařen na tři rmuty), Bob’s Amber Lager 13%, New Zealand Pale Ale 12%, India Pale Ale 14%, Hopfen Weizenbock 16%, American Pale Ale 11%, Russian Imperial Stout 22%.
  • Od 8.12.2019 nové pivo New Zealand Pale Ale 12%. Mělo intenzivní chmelové aroma s tóny citrusů a pinie, pocházející z novozélandských chmelů, použitých při chmelení na varně a studeném chmelení v tanku během dozrávání. Mělo vyváženou sladovou chuť s vyšším prokvašením a byla doplněná výraznější chmelovou hořkostí. Použili novozélandské chmely Motueka a Waimea a humnový Plzeňský slad Ferdinand a Pale Ale Swaen.
  • Dne 7.11.2019 na čepu Bohemian Lager 11, IPA 14, APA 11, Hefe Weizen 11.
  • Ke slavnostnímu otevření dne 28.9.2019 vrchní sládek Robert Franěk uvařil Bohemian Lager 11 %, IPA 14 %, APA 11 %, Hefe Weizen 11 %.
  • Dne 8.8.2019 proběhla první várka pod taktovkou vrchního sládka Roberta Fraňka.