Silná, hořká a šťavnatá. Hlavní atributy naší imperiální IPA. Dominantní citrusy, mango, tóny tropického ovoce doplněné meruňkovou linkou díky použitým kvasnicím Verdant. Použití cukru zajištuje vyšší prokvašení a spolu s vyšší hořkostí se postará o vysokou pitelnost.
EPM 18% ABV 8,5% IBU 70
SLAD: Humnový plzeňský slad, Carapils CHMEL: Citra, Azzaca, Simcoe, MoSaic, Columbus, Magnum
Městečko na pomezí Čech a Moravy skrývá zajímavou pivní historii. Jeho dějiny se navíc snoubí s nejednou známou postavou. Za… →
Sídlíl od roku 2014 ve starém měšťanském domě v centru Českých Budějovic. →
Minipivovar v campu v Srbsku opět uvařil nealkoholické pivo ve stylu SINGLEHOP IPA. Pivo je vařené klasickým způsobem, kvašené speciálním… →
Město Pelhřimov bylo na svém nynějším místě založeno někdy v posledních desetiletích 13. století v pravidelné půdorysné formě. Střed obce… →
Rozvoj průmyslové výroby vedl ke zřízení velkého pivovaru v roce 1867. Byl postupně vybudován v bývalých kasárnách, kde se nachází dodnes. →
Pivo Hoegaarden spadá do kategorie belgické bílé pivo (Belgian white ale). Je považováno za průkopníka tohoto stylu a jeho standard.… →
Chmel otáčivý (Humulus lupulus) je vytrvalá dvoudomá pravotočivá liána z čeledi konopovitých. Chmel patří k velmi starým kulturním rostlinám, jeho… →
Restaurace s minipivovarem v areálu obchodního centra Pivovar. →
První zmínka o existenci pivovaru je datována k roku 1609, kdy panství vlastnil Jiří z Náchoda. Nejstarší částí současného komplexu… →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Při svých pivovarských toulkách jsem tentokrát zamířil do Soutic ve středních Čechách. Dalo by se říci, že pro "zkušeného nadšence"… →
Vimperk vznikl jako osada pod strážným hradem někdy v polovině 13.století. Kolem obchodní stezky z Bavor přes Šumavu do Čech… →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
fotogalerie adresa:Morašice 12, 67171 Morašice www.pivovar-raus.cz e-mail: info@pivovar-raus.cz Na čepu a v prodeji bylo: V provozu od… →
