Minipivovar Beerserker Rajhrad

1.1.2000

 

  články o pivovaru

   fotogalerie

   etikety

adresa: Stará pošta 750, Rajhrad

www.duckdog.cz

e-mail: info@beerserker.cz


Na čepu a v prodeji bylo:

  
    • V dubnu 2023 novinka Mladog 10 (svrchně kvašeno, chmel Agnus, mnichovský, vídeňský a plzeňský slad, IBU 32).
    • V prosinci 2022 novinka Imperial IPA (chmely Summit, Simcoe a Cascade, hořkost: 65 IBU stupňovitost: 17 % EPM obsah alkoholu: 7,5 %).
    • Na jaře 2022 v prodeji Fiškus. Klasická světlá jedenáctka, ležák, chmeleno ŽPČ, Sládek, Saaz Speciál, hořkost: 35 IBU, stupňovitost: 11 % EPM, obsah alkoholu: 4,5 %.
    • V říjnu 2021 novinka – Apollo 13°. Světlý speciál s plným tělem, co tě svojí chutí vystřelí až do vesmíru. IPA s vyšší hořkostí chmele Apollo, která přechází z květinových tónů na citrusově-grepové až do náznaků tropické karamboly. Hořkost: 45 IBU Stupňovitost: 13 % EPM Obsah alkoholu: 5,5 %.
    • Na konci září 2021 novinka – British Steel. To pravé pro milovníky zemitých a kořenitých tónů, které jsou typické pro anglické chmely. Jednalo se o spojení starší odrůdy chmele Bullion, který pivu dodává kořenitý charakter a nové odrůdy Olicana dodávající jemné květinové a citrusové podtóny. Hořkost: 27 IBU Stupňovitost: 11 % EPM Obsah alkoholu: 4,5 %.
    • V březnu 2021 v prodeji velikonoční Easter Egg (APA). Světlé, lehké pivo s nízkou bílou pěnou a příjemnou hořkostí. Chmel Calypso přinesl do piva tóny lesního ovoce a hrušek, které navozují vůni začínajícího jara. Hořkost: 27 IBU Stupňovitost: 12 % EPM Obsah alkoholu: 4,9 %.
    • Dne 21.5.2019 v prodeji piva Duck&Dog 14, IPA 13, Pale Ale 12, Smash Citra 11.
    • V lednu 2018 novinka – Double Horny Pony IPA 17 %. Pivo vzniklo skloubením Double IPA a White IPA.
    • Na konec roku 2017 připravili nejsilnější speciál tohoto roku Duck&Dog Double IPA 18 %. Silnou sladovou chuť speciálu podtrhovala symbolická hořkost 100 IBU a výsledný dojem doplnilo výrazné aroma ze studeného chmelení Citrou a hlávkovým Cascade.
    • Na konci listopadu 2017 nově v prodeji American Stout 14 %.
    • Říjnový speciál roku 2017 byl Deer in Heat. (13 % EPM). Měl temně červenohnědou barvu po karamelovém sladu a díky chmelům Simcoe a Mandarina Bavaria měl dlouhý chuťový ocas.

  • V září 2017 v prodeji novinka Furry Duck Session IPA 11 %. Výrazně hořké a aromatické pivo po chmelech výhradně z Austrálie.
  • Pivovar v březnu 2017 začal prodávat novinku Wild Horny Pony IPA stylu Specialty IPA: White IPA. Silně chmelenou americkou variaci na belgický Wit, pivo charakteristické vyšším podílem sladované a také nesladované pšenice. Výsledkem je světlejší dvojče zdejší IPA, které díky chmelům Columbus, Crystal a Simcoe vyniká osvěžující vůní tropického ovoce, pinií a květin.
  • Velbloud APA byl v květnu 2016 dalším pivem vzniklým ve spolupráci Pivovaru Beerserker Rajhrad
    s létajícím pivovarem – tentokrát se zkušenými sládky z Schrott Brewing Company. Jednalo se o poctivě hořký Ale s velice příjemnou vůní květin a citrusů.
  • Pivovar se nachází v průmyslovém areálu na okraji Rajhradu. V únoru 2016 začali rozvážet první pivo z nového pivovaru – Duck&Dog IPA. Další pivo značky Duck&Dog byl polotmavý svrchně kvašený Amber Ale. Díky využití speciálních sladů, praženého ječmene a amerických odrůd chmele získal zdejší Amber Ale jedinečnou kombinaci zajímavých kávových až čokoládových tónů v chuti, jež zároveň vkusně doplňuje svěží ovocná a květnatá vůně.