Minipivovar Velický Bombarďák Velká nad Veličkou
Klasický American Pale Ale s krásnou kombinací chmelů Krush a Mosaic, díky které budete cítit citrusy, tropické ovoce s linkou peckového ovoce, prostě krásně voňavý a příjemný „ejlík“.
Světlé plné pivo
EPM 12% Hm., Alk. 5% Obj., IBU 30
Slady: plzeňský, mnichovský
Chmely: Polaris, Krush, Cryo Krush, Mosaic, Cryo Mosaic
Minipivovar Valášek Vsetín
Horký Toník
bitter tonic beer
Míchaný nápoj ze svrchně kvašeného piva a limonády.
Alk.: 2,7 %
Hákův parní pivovar
Kurtizána 12
White APA Litchi/Yuzu
Městský pivovar Domažlice
NEBULes 14
New England IPA
Pivovar Loutkář Chrudim
Brut IPA 10
chmely Agnus, Cascade, Centennial, Mosaic
IBU 24
EFI Brno
Tmavá jedenáctka
Tmavá varianta klasického českého ležáku potěší plným tělem, tóny praženého a karamelového sladu, jemným kávovým dozníváním a poctivou chmelovou hořkostí.
Pivovar Ivančice
Mangosaurus 11
sour ale
Minipivovar Most
Lesní ovoce & Aronie Sour 9
Pivovar Stráž nad Nežárkou
v nabídce Ema 11 světlý ležák, Hofmistr 12 světlý ležák, Černej pes 12 tmavý ležák, 109 IPA 15, Baron 13 polotmavý ležák, Strážský Šíp 10 výčepní světlé.
Pivovar Nymburk
Letní Lípa 10
světlé výčepní, IBU 30, alk.: 3,7 %
chmely Premiant, Bohemie, Vital, ŽPČ
U Čápa Příchovice
Novinka k 11. výročí. Uvařili letní granátový speciál se svěžím ovocným nádechem. O ten se postaral český chmel Juno a špetka ibišku.
Pivovar Rampušák Dobruška
Summer Ale s yuzu a růžovým grepem 10
Lehký letní ale, do kterého dali pořádnou dávku yuzu a růžového grepu. Svěží, ovocný, citrusový pivo. Růžový grep zase přidává šťavnatost, svěžest a příjemnou grepovou hořkost na konci. K tomu lehké tělo, decentní chmelová aromatika a krásně čistý letní říz.
Matuška Broumy
Tropical Rocket 17
India Pale Ale s 7 % alk., 60 IBU, chmel Citra, Comet, Cascade, El Dorado a Amarillo.
Pivovar Bukovar
v nabídce Hraďák 10 světlé výčepní, Šedá vlčice 11 světlý ležák, Štamgast 11 polotmavý ležák, Kouhoutí 12 světlý ležák, Zlatka 11 pšeničné pivo, Nelson 12 APA, Mezulánka 12 session IPA, Dublin 13 stout.
Pivovar Popelín
v Hostinci U Zemanů na čepu 10 Hořká, 10 Mnichov, 12 Ležák, 12 Jantar, 12 Polotmavá.
Pivovar SQBRU Praha
Vespa 10
První pivo z vlastního pivovaru !
Lehký hazy ejlík s chmely Dolcita, Krush a Mosaic. Krásná nízkoalkoholová voňavka na sluneční dny. Obsah alkoholu 3,1% obj.
Karlovský pivovar Velké Karlovice
Letní speciál na červenec: prALEsníček 10 — svrchně kvašený summer ale.
Raven Plzeň
Cryo Gunslinger 15
West Coast IPA chmelená dvojicí Cryo Citra a Cryo Amarillo.
Pivovar Jindra Jindřichův Hradec
V pondělí 13. července 2026 otevírá Restaurace Smetana, kde se vůbec poprvé bude čepovat pivo Jindra (Jindra 10 a Jindra 12). Otevřeny budou všechny prostory restaurace od 10:30 do 23:00.
Pivovar Továrna Slaný
Ahtanum APA 12
Svěží letní APA.
Pivovar Malenovice
Australian IPA 12
Pivovar Ivančice
Sunny Day 11
Ale má barvu zářivého slunce s vůní tropického ovoce. Je chmelené zastudena chmelem Tango, Mosaic, Nelson Sauvin.
Baraba Český Těšín
Dne 3.7. otevírají posezení pod rampou pivovaru Na čepu 11 Světlý ležák, 11 Pomerančová a 14 IPA.
Minipivovar Paličák
Černá Máňa 12
tmavý ležák
Avar Hlučín
Yes! 13
pale ale
alk.: 5,6 %, 50 IBU.
Pivovar Hřebec Pardubice
v nabídce Světlý ležák 11, Světlý ležák 12, Hoppy Lager 10, Summer Ale 10, APA 11.
Měšťanský pivovar Kojetín
Pomelanian
Svěží letní saison s pomelem a růžovým pepřem.
Petr Hauskrecht Brno
Kyselé Jarin
sour ale
alk.: 4,5 %
Beskydský pivovárek Ostravice
Maracuja Passion IPA 11
Slady: plzeňský světlý, karamelový Chmely: Premiant, Sabro
Pivovar Balon Havířov
na čepu Majstr 12 světlý ležák, Bulač 10 světlé pivo, Hajcman 13 polotmavý speciál, Borůvka 12 světlý ležák s příchutí borůvky, ElDorado 11 Ale, Havr 11 ale.
Pivovar Bubeneč
White IPA 12
Pivovar Loď Praha
Pivovar nekončí. Zůstává i majitel. Mění se pouze provozovatel kuchyně. Od července se můžete těšit na česko-korejský koncept KvaSoul.
Minipivovar Beznoska Praha
Zápaďák z Proseka 13
Svrchně kvašené světlé silné pivo. West Coast IPA vařená s chmely Citra a Simcoe.
Pivovar Velkorybnický Hastrman Velký Rybník
na čepu Aloe Bier světlé výčepní ochucené, Jedenáctka světlý ležák, Dvanáctka hořká světlý ležák, Aloe Weizen světlé pšeničné ochucené, Medový speciál 13, Staročeské bílé pivo 12 pšeničné.
Pivovar Mordýř
Kyseláč višňový 10
alk.: 3,8 % IBU 8 EBC 11
Pivovar PioneerBeer Žatec
Cruel River 12
modern pale ale s chmely Krush, El Dorado a Riwaka.
Pivovar Kronl Mariánské Lázně
Summer Ale 9
Pivovar Trojan Telč
na čepu
Letní 10 – za studena chmelená, příjemně hořká, voňavá
Telčský Weissbier – tradiční pšeničné pivo, které vaří pouze jednou za rok.
Minipivovar Most
Kyseláč 9 lesní ovoce & Aronie
Kombinace lesního ovoce a aronie vytváří šťavnatý, svěží sour s výrazným ovocným charakterem, příjemnou kyselostí a lehce suchým zakončením.
Pivovar Kojetín
Drozd White IPA 14
Svěží spojení witbieru a IPA s citrusy, pomerančovou kůrou a koriandrem.
Pivovar Muflon Praha
ALEnka 9
Svrchně kvašené pivo ve stylu Summer Ale.
Vyrobili ho ze tří druhů sladů a dvou chmelů, z nichž chmel Citra byl přidán za studena do hlavního kvašení.
Pivovar Zenke Ženklava
Světlý ležák 11
Při vaření použili český chmel Fusion, který je směsí experimentálních odrůd.
Pivovar Lomnice nad Popelkou
Weizen 11
letní limitovaná edice
Pivovar Prokopák Praha
Holka 10
summer ale
Pivovarský dvůr Lipan Dražíč
na čepu Světlé výčepní 7, Světlé výčepní 10, Světlý ležák 12, Pšenice 11, Polotmavý ležák 13.
Pivovar U Šneka Znojmo
Černý rybíz ale 10
Raven Plzeň
Summer Simcoe 11
Single Hop Session IPA
Pivovar Krkonošský Medvěd Vrchlabí
Česká Šiška 10
světlé výčepní
Pivovar Prádelník Kolín
v nabídce Jelen 12 světlý ležák, Jelen Zázvor 12 světlý ležák
Pivovar Zichovec
Open Air 10
session ale
Chmelová kombinace Citra a Galaxy přináší výraznou citrusovou linku s jemným tropickým přesahem, která krásně sedí na lehkém, suchém těle.
Pivovar Koníček Vojkovice
Jednorožec
sour ale
Kyseláč kombinující svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 10% celkového objemu), zde zvolili maliny. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.
Pivovar Petrovický Kilian
Svěžák 11
lehce citrusová novinka
Pivovar Ivančice
Letní višňová desítka.
Pivovar EFI Brno
Summer Ale 10
Na léto uvařili lehký a svěží Ale, který se nezalekne ani těch nejteplejších dnů. Má nižší obsah alkoholu, příjemnou hořkost a výrazně osvěžující charakter díky poctivé dávce chmelů použitých při studeném chmelení. Do várky vybrali odrůdy chmele z různých koutů světa, od Ameriky přes Afriku až po Austrálii. IBU 20 Alk. 4,1 %.
Pivovar Chříč
Agapé
Lehké svrchně kvašené pivo s marakujou a mangem (4,0 %).
Minipivovar Zobak Bílovec
APA 13 se na léto mění na APA 12.
Vychází z původní receptury, kterou doplnili o několik dalších chmelů. Díky tomu je nové pivo ještě svěžejší, komplexnější a perfektně osvěží během horkých letních dnů.
Lomnice nad Popelkou
Sedmihorská 12
Speciální výroční ležák uvařený k 65 letům Kempu Sedmihorky.
Zlatá kráva Nepomuk
NEIPA 13
s novými chmely chmel Sabro doplnili letošním Pink Boots Blendem.
Pivovar Morava Frýdek-Místek
Geronimo 14
IPA
Svrchně kvašené silné pivo s výrazným aroma i vůní. Obsah alkoholu: 5,7 %
Pivovar Tišnov
Ležák Staré prádelny 11
uvařeno pro Restauraci Stará Prádelna Brno-Bystrc.
Minipivovar Rožnov
Žerotín
Pšeničný ležák svrchně kvašený, pojmenovaný podle zakladatele Rožnovského pivovaru Karla Jindřicha ze Žerotína (*1712). Pivo s vyšším podílem pšeničného sladu a za použití irských kvasnic. Lehké, svěží pivo s jemným nádechem banánu.
Pivovar Faltus Česká Třebová
na čepu Kohout 11 světlý ležák, 12 světlý ležák, 13 světlý ležák, Běla 11 witbier, Kendy 12 APA, Viktor 15 stout.
Pivovar Kocour Varnsdorf
Kocour 12 Višňový ležák
Tradiční polotmavý ležák s vyváženou lahodně plnou chutí vyrobený dle staré receptury, s višňovou příchutí.
Pivovar Hostomice pod Brdy
Fabián 7 na žížu
světlé výčepní
Pivovar Jadrníček
Žnec 10
světlé výčepní
Zichovec Louny
Devítka 9
session lager
Saaz Special mu dodává svěží bylinné aroma.
Pioneer Beer Žatec
Rapsodie C
Velmi lehký summer ale s 3,4 % alkoholu, který tě zavede do čerstvého teritoria chmelů z Nového Zélandu. Novinka zaujme šťavnatostí maracuji a ananasu. Odrůda CIP 076 přináší živější citrusový nádech.
Pivovar Cvikov
Most Harmonie 12 IPL
Základem tohoto speciálu je 3x chmelený ležák vařený na 1 rmut, kde se do varu přidává chmel ŽPČ a Harmonie (český aromatický chmel získaný křížením odrůd Premiant, Žatecký poloraný červeňák a Northern Brewer). Následně do studeného chmelení použili opět chmel Harmonie a přidali ještě odrůdu Most. Výsledkem je krásně pitelný ležák s velmi příjemnou hořkostí a lehkým ovocným tónem.
JungBerg Hořice
PetrIPA 14
Limitovaná edice. Když dáte dohromady dva zdejší nejpopulárnější „ejly“, nemůže vzniknout nic špatného. Sladové tělo z LucIPA a chmelový odkaz na PetrALE.
Zážitková restaurace (většinou pouze na rezervaci) s malou pivovarskou technologií. Oficiálně vlastní pivo od roku 2023. →
Zatímco Brusel je sídlem belgické vlády, Leuven (Lovaň) je stěžejním městem pro pivovarnický průmysl země. Sídlí zde také nadnárodní společnost… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
Restaurační minipivovar v provozu od roku 2014. →
Porcelánový uzávěr někteří pamětníci ještě znali ze stařičkých sodovkových lahví. Tzv. „Hlučínský starý pivovar“ byl v roce 1993, jako jeden… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
V roce 1564 je ve Svijanech uváděn pivovar, byl součástí hospodářského zázemí. →
Minipivovar Červený vlk Boží Dar EPM 14,50 % Alk.: 6,7 % Hořkost 35 IBU Řád františkánů vařil tento druh piva… →
V provozu od roku 2023 v rodinném domě. →
První oficiální ležák ze Skalice u České Lípy dozrával na konci května 2016 v tanku. Byla to světlá dvanáctka. →
