-
Minipivovar U Fleků Praha
První zmínka o pivovaru pochází z roku 1499, kdy dům U Dvou strak koupil sladovník Vít Skřemenec. Roku 1762 koupil dům i s pivovarem Jakub Flekovský, podle nějž je podnik pojmenovaný dodnes. →
-
The Sixth Sense
Pro ostravskou kultovní Kurnik Šopa Hospodu v pivovaru Raven uvařili dne 2018 6. Výročáka pojmenovaném The Sixth Sense( Šestý smysl… →
-
Kde ochutnáte světlou dvanáctku Klíč
V roce 1560 bylo 72 cvikovským měšťanům od vrchnosti (Pánů z Dubé) oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a… →
-
Pivovar Podkováň
V roce 1434 pan Bohuš z panství Kováně vystavěl spolu s neznámými mnichy v lesnatém údolí Strenického potoka pivovar. Tak se na vyvěrajících pramenech v kraji Máchova Máje, v oblasti pískovců a borovic strážené dvouhlavou horou Bezdězu, začalo vařit pivo. →
-
Co by mělo být na pivní etiketě
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
-
Zaniklé minipivovary – Vyšší Brod
Technologie minipivovaru byla z větší části převezena z minipivovaru v Blučině. O víkendu 27.-28.10.2006 byla provedena první várka piva Jakub. →
-
Minipivovar Žlebské Chvalovice
V rámci pěstitelské pálenice na úpatí Železných hor od 1.10.2010 zahájil provoz pivovaru. →
-
Zvířata v názvech českých piv 2.
Čeština je, co se týká slovní zásoby, velice pestrý a bohatý jazyk. Bohužel dnešní doba spíše směřuje k zobecňování, zkratkovitosti… →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Pivní plechovky
Plechovka je nejmladším pivním obalem. Nápojová plechovka byla vynalezena v USA v roce 1930. Plechovka poté procházela řadou zkoušek a… →
-
Minipivovary slezského Podbeskydí
Albrechtický pivovar by se dál zařadit do kategorie „domovarnických“. Je to příběh o počátcích s hrnci v kuchyni, o nadšení,… →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Minipivovar Mlýn Střížovice
Slavnostní otevření Pivovaru Mlýn proběhlo 9.9.2017. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
