Minipivovar Červený vlk Boží Dar
EPM 14,50 % Alk.: 6,7 % Hořkost 35 IBU
Řád františkánů vařil tento druh piva k oslavě svátku svého patrona.
Na Božím Daru ho uvařili tradičním infuzním způsobem. Pivo bylo chmeleno pouze odrůdou Kazbek a to dvakrát za horka. Slady Pale Ale, pražený ječmen, pražená pšenice, CaraAroma.
Královským městům dávali králové výsady, že měšťané měli výhradní právo svá piva prodávat a šenkovat v okruhu 1 míle. Tak… →
Pivovar se nachází v budově starého špýcharu. Jeho výstavbu se původním majitelům povedlo dokončit kolem roku 1737. V druhé polovině 18.století koupil špýchar hrabě Harrach, který v něm skladoval zemědělské plodiny pro své hrabství. První várka proběhla 29.10.2018. →
Minipivovar Zhůřák Zhůř White IPA silné světlé pšeničné pivo, svrchně kvašené Alk. 6,1% obj. / Hořkost 45 IBU / Stupňovitost… →
Historie pivovarnictví má zmapované další bílé místo. Jsou jimi příběhy hlavních architektů českých pivovarů druhé poloviny 19. století. Historie pivovarnictví… →
První várka nošovického piva, které bylo uvařeno 3. prosince 1970, nesla tehdy ještě pracovní název Beskydská desítka. →
Tak jako každé větší panství mělo pro svou potřebu vlastní pivovar, bouzovské panství mělo pivovary dva. Jeden stojí v nejstarší… →
V provozu od roku 2018. Technologie v komerčním areálu na okraji města. →
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
Podsudnictví dosáhlo svého největšího rozmachu na konci 19.století a na počátku 20.století. Bylo produktem doby, která byla ve znamení průmyslové… →
Vimperk vznikl jako osada pod strážným hradem někdy v polovině 13.století. Kolem obchodní stezky z Bavor přes Šumavu do Čech… →
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
Na sklonku roku 2010 byl v malé slezské obci Rohov, pouhé 2 km od hranic s Polskem otevřen minipivovar. Hospoda U Komárků je laděna do období mezi 20. a 30. lety 20. století. →
