První pivo z nového minipivovaru byl v prosinci 2016 12° Ale Pale (IBU 45,5).
Nový minipivovar Arnošt první várku dokončil na začátku prosince roku 2016. Kapacitu má až 10 000 hektolitrů ročně.
Speciály bude pivovar nabízet restauracím a zároveň je stáčet do lahví. Minipivovar bude mít také na starosti výzkum a inovaci v oblasti svrchně kvašených piv a produkci speciálů a zároveň bude pořádat kurzy. Nese jméno po prvním českém arcibiskupovi Arnoštu z Pardubic.
Jde o technologii pivovaru Rambousek z Hradce Králové.
Aktuality:
Pivovar Louka
Festivalové. Tradiční český jedenáctistupňový ležák okořeněný chmelem Harmonie. Uvařený pro festival ve Strážnici. on 17/06/2025
Pivovar Červený Vlk
Hazy Wave 12. Seisson NEIPA. on 17/06/2025
Pivovar EFI Brno
Brünner. Ležák vařený tradiční metodou na dva rmuty s vyváženou chutí. Zlatavá barva se snoubí s příjemnou hořkostí a jemným chmelovým aroma. Vše podtrhuje plné sladové tělo. EPM: 11%, alc. 4,5 %, IBU: 30. on 17/06/2025
Pivovar Římská Praha
Kyseláč 10 Maracuja & Mango. Tohle svrchně kvašené výčepní pivo typu Berliner Weisse vás dostane svou příjemnou kyselostí, kterou dokonale doplnili o 15% podíl šťavnatého manga a maracuji. Všechny ovocné tóny přidávali během sekundární fermentace pro maximální chuťový zážitek. Zářivě žlutá a přirozeně zakalená díky poctivému mangovému pyré. K tomu použili chmely Citra a Simcoe. on 17/06/2025
Továrna Slaný
Hopfenweizen 11 - pšeničné pivo chmelené za studena (Sabro). on 17/06/2025
Rodinný restaurační pivovar s pivnicí začal na počátku roku 2007 ve městě stavět vedle vinárny U Rybiček jeden z provozovatelů místních restaurací David Ryba. →
Voda ve skupenství pevném, tedy v podobě ledu, byla v 19.století neodmyslitelnou součástí jakékoliv pivovarské výroby. Potřeba chlazení, vyjádřená pro… →