Foggy Morning

Pivovar Zichovec Louny
Ve Foggy Morning v Lounech zaexperimentovali s přidáním většího množství cryogenicky zpracovaného blendu chmelů Cryo Pop do whirpoolu. To vytváří vyšší komplexnost chmelových chutí díky biotransformaci při bouřlivé části fermentace. V tanku poté ke Cryo Popu připojili ještě trojici moderních aromatických chmelů Citra Cryo, Strata a Galaxy, které by se svými různorodými vlastnostmi měly postarat o opravdu rozmanitou chuť, u které věříme, že se bude odlišovat od našich klasických piv tohoto stylu.
chmely Cryo Pop, Strata, Galaxy, Citra Cryo
EPM 15 % Alk.: 6,5 % obj.

You may also like...