Desperát
V restauraci Pivovaru Falkenštejn v Krásné Lípě je opět na čepu Desperát. Svěží APA se stupňovistostí 11°, u které aroma i vůni dodávají chmely Citra a Sabro. Při výrobě mladiny bylo použito infuzní rmutování na americký způsob.
Vůně a aroma piva jsou podpořeny studeným chmelením. V rámci stylu APA střední hořkost s cílem podpořit vysokou pitelnost piva.
Alk.: 5,0 %