Minipivovar Falkenštejn Krásná Lípa
Svěží APA se stupňovistostí 11°, u které aroma i vůni dodávají chmely Citra a Sabro. Při výrobě mladiny bylo použito infuzní rmutování na americký způsob.
Vůně a aroma piva jsou podpořeny studeným chmelením. V rámci stylu APA střední hořkost s cílem podpořit vysokou pitelnost piva.
Obsah alkoholu 4,8 % Stupňovitost 12 % Hořkost 45 IBU Barva 10 J. EBC
Je známo, že Vilém z Pernštejna věnoval výrobě sladu a vaření piva zvláštní pozornost. Dobře věděl o výnosech z této… →
Vladimír Lažanský, který koupil a opravil zámek Chyše a v roce 2005 obnovoval i zdejší pivovar. →
Město Zábřeh stojí v místech, kde řeka Moravská Sázava opouští kopce oddělující olomoucký region od Čech, aby se potom v… →
Se stavbou pivovaru se začalo 15.září 1839 a 5.října 1842 byl zahájen provoz uvařením první várky spodně kvašeného piva. →
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
Zdiby byly založeny neznámo kdy a kým. Ví se však, že existovaly již roku 1266. Nelze vyloučit, že již ve… →
Dne 26.6.2021 byl slavnostně otevřen Měšťanský pivovar Soběslav, který se nachází v areálu společnosti Rašelina a.s. →
Dne 30. listopadu 2015 v Olomouci byl pokřtěn román o životních osudech zakladatele litovelského pivovaru Josefa Svozila. Pivovarská literatura se… →
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří, kde se pivo pije, tam se dobře žije. Tuto písničku si mohli… →
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
Restaurace je umístěná na hlavním náměstí s důstojným vstupem z podloubí. Samotný pivovar je situovaný v jiné části budovy přístupné ze dvora. V provozu od června 2016. →
