-
Pardubický Porter
V roce 1871 rozhodli pardubičtí podnikatelé o stavbě nového moderního pivovaru na západním okraji města. Stavba byla dokončena 1. dubna… →
-
Rodinný pivovar Vlčák Miřetice
V provozu od roku 2019. Umístěn v rodinném domku. →
-
Příběhy znovuzrozených pivovarů – Kácov
Městečko Kácov se nachází v malebné krajině Středního Posázaví. První zmínka o zdejší výrobě piva je z roku 1457, tehdy… →
-
Pivovar Svijany
V roce 1564 je ve Svijanech uváděn pivovar, byl součástí hospodářského zázemí. →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Náhled do historie pivovarnictví v Havlíčkově Brodě
První písemná zmínka o obci pochází z roku 1256. Sídlo bylo založeno Smilem z Lichtenburku při brodu přes řeku Sázavu… →
-
Minipivovar U Fleků Praha
První zmínka o pivovaru pochází z roku 1499, kdy dům U Dvou strak koupil sladovník Vít Skřemenec. Roku 1762 koupil dům i s pivovarem Jakub Flekovský, podle nějž je podnik pojmenovaný dodnes. →
-
Off-line rozhovor: Minipivovar Žíznivý dromedár Ostrava
Pivní mapu Ostravy na podzim roku 2018 zpestřil pivovárek, který naleznete v jižní části města, na rozhraní sídlišť Hrabůvka a… →
-
Imperial Russian Stout
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
-
Zaniklé minipivovary – Minipivovar U Rybiček Stříbro
Rodinný restaurační pivovar s pivnicí začal na počátku roku 2007 ve městě stavět vedle vinárny U Rybiček jeden z provozovatelů místních restaurací David Ryba. →
-
Letní setkání s minipivovary – Lobeč
Mnoho chvalozpěvných článků bylo sepsáno na téma obnovy budov starého Parostrojního pivovaru v obci Lobeč. Podstatu věci však pochopíte až… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Pivovar Chotěboř
V roce 2009 začal vařit pivovar ve zbrusu nové budově na kraji městečka. →
Pivní události
- 03.05.2024 - 04.05.2024 Ochutnávky malých pivovarů na Zelném trhu Brno
- 03.05.2024 Chytrý kvíz v Pivovaru Sever - Open Air s grilováním Děčín
- 04.05.2024 Jarní slavnosti piva Želiv Želiv
- 04.05.2024 Žatecký Chmelfest Žatec
- 04.05.2024 Den 4 pivovarů Buštěhrad
- 04.05.2024 Den 4 pivovarů Buštěhrad
- 04.05.2024 Pivní pohoda Jaroměř Jaroměř
- 04.05.2024 Boží gulajše v Minipivovaru Dolní Sklenov Hukvaldy
- 04.05.2024 Den otevřených dveří v Jarošovském pivovaru Uherské Hradiště
- 07.05.2024 23. narozeniny Batalionu u Draků Hradec Králové
- 07.05.2024 Hákovna 1. narozeniny Praha
- 08.05.2024 11. výročí Pivovaru Všerad Všeradice
- 08.05.2024 - 12.05.2024 Jarní pouť a pivní slavnosti v areálu Turnovského pivovaru Turnov
- 09.05.2024 - 10.05.2024 California v Automatu Praha
- 11.05.2024 Ústecký pivní jarmark Ústí nad Labem
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Aktualizované minipivovary
- Minipivovar Lyer Modrava
- Minipivovar Chomout Olomouc
- Minipivovar Agent Olešnice v Orlických horách
- Podklášterní pivovar Třebíč
- Minipivovar Maxmilian Kroměříž
- Minipivovar Rojc Rozdrojovice
- Znojemský městský pivovar
- Minipivovar Kladno-Kročehlavy
- Hasičský pivovar Bítov
- Minipivovar Ossegg Praha
- Minipivovar Prachatice
- Minipivovar Vojanův dvůr Praha
- Minipivovar Breimis Krhová
- Minipivovar Volt Jablonec nad Nisou
- Minipivovar Žatec