Novinky:
První soběšický pivovar Brno
Pivovar Poutník Pelhřimov
Pioneer Beer Žatec
Minipivovar Křikloun Hodonín
Pivovar Dejf Studénka
-
Pivovar Uherský Ostroh
Před listopadem 1989 bylo v Československu okolo devadesáti pivovarů. Jedním z těch, které přežily vlnu rušení, byl tehdy více než… →
-
Minipivovar Safari Dvůr Králové nad Labem
Safari pivovar stojí v areálu Safari Parku Dvůr Králové a je součástí restaurace hotelu Safari Logde a restaurantu Lemur (pro návštěvníky zoo). První várka piva zde byla uvařena v květnu 2018. →
-
Sv. Martin
Jedná se o polotmavé spodně kvašené pivo, které se u nás vaří už od úplných počátků. Martin je krásně sladový,… →
-
Kniha o pivu: Filip Vrána: Příběhy 50 jihomoravských minipivovarů
Ve vydavatelství Bedys vyšla v roce 2018 velmi zajímavá publikace mapující minipivovary na jihu Moravy. Na fenomén poslední doby v… →
-
Pivovar Svijany
V roce 1564 je ve Svijanech uváděn pivovar, byl součástí hospodářského zázemí. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Přeprava piva po železnici
Průmyslová revoluce, jež zachvátila tehdejší civilizovaný svět na konci 19.století, přinesla rozvoj technologií a strojního vybavení i do pivovarnického průmyslu.… →
-
Minipivovar Beeranek České Budějovice
Sídlíl od roku 2014 ve starém měšťanském domě v centru Českých Budějovic. →
-
Setkání s minipivovary – Tábor, Obora
Město Tábor se může chlubit bohatou pivovarnickou tradicí. Měšťanský pivovar v místě středověkého hradu Kotnov naposledy uvařil svou jedenáctku Parkán… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Historie hostinců – možnost volby dodavatele piva
Většina hostinských dnes i v minulosti odebírá pěnivý mok pouze od jednoho pivovaru. Vedou je k tomu jistě ekonomické zájmy,… →
-
Publikace Filipa Vrány: Pivovar v Olešnici
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 zajímavou publikaci Filipa Vrány s názvem Pivovar v Olešnici.… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Panský minipivovar Paskov
V roce 2019 se ve sklepích bývalého panského pivovaru začalo vařit pivo. →
Pivní události
- 23.11.2024 10. narozeniny Pivovaru Cvikov Cvikov
- 23.11.2024 Ecce Homo Domovar v Pivovaru Záhora Kněžičky
- 23.11.2024 Pivovarské zabijačkové hody v Horňáckém Šenku Velká nad Veličkou
- 30.11.2024 Zabijačka na pivovarském dvoře Bakalář Rakovník
- 07.12.2024 9.výročí obnovení vaření piva v České Kamenici Česká Kamenice
- 28.12.2024 Zabijačka v Beskydském pivovárku Ostravice
- 07.03.2025 - 08.03.2025 [BRŪSTOK] 2025: Pivně-kulturní festival Plzeň
- 11.04.2025 - 12.04.2025 Prague Beer Fest 2025 / Pražský Festival Piva Praha
- 21.06.2025 Rebel fest Havlíčkův Brod
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Aktualizované minipivovary
- Minipivovar Moravský Žižkov
- Minipivovar Krum Moravský Krumlov
- Minipivovar Miletín
- Přátelský pivovar Malešov
- Minipivovar Zloun Louny
- Minipivovar Koliba Litoměřice
- Minipivovar Studánka
- Akciový pivovar Letiny
- Minipivovar Kvilda
- Starokladenský pivovar U Kozlíků
- Minipivovar Karel IV. Karlovy Vary
- Minipivovar Klenot Hradec Králové
- Minipivovar Harrachov
- Pivovar Tambor Dvůr Králové nad Labem
- Pivovarský dvůr Lipan Dražíč