-
Rozloučení se vsetínským pivovarem
V květnu 2011 se v tisku objevila zpráva o tom, že nový majitel budov bývalého vsetínského pivovaru má v úmyslu… →
-
Minipivovar O.Skar Jablonec nad Nisou
Původně létající projekt. První várka na vlastní technologii proběhla dne 27.11.2021. Technologie je umístěna ve sklepní místnosti bytového domu. →
-
Příběhy znovuzrozených pivovarů – Dalešice
První zmínka o existenci pivovaru je datována k roku 1609, kdy panství vlastnil Jiří z Náchoda. Nejstarší částí současného komplexu… →
-
Pivovar Holba Hanušovice
V pivovaru byla 28.prosince 1874 slavnostně uvařena první várka piva. →
-
Berliner Weisse a jeho historie
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
-
Církevní pivovarnictví
Klášterní a jiné církevní pivovary sehrály významnou roli ve vývoji českého pivovarnictví. Pivovarnictví církve se zrodilo v dávných klášterech. První… →
-
Měšťanský pivovar Turnov
V provozu od roku 2018. Technologie v komerčním areálu na okraji města. →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Historie plnění piva do lahví II.
V českých zemích se pivo do lahví začalo poprvé plnit v Praze v roce 1841. Dělo se tak v pivovaru… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Pidipivovárek U Pujiče Lazny
Malý pivovárek v rodinném domku od roku 2016. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
