Aktuality:
Pivovar Uhříněves
Adventní speciál
spodně kvašené pivo, obsah alkoholu 5,9% obj., EPM 14 %, hořkost 42 IBU
Pivovar Pivojem Příbor
Slunovrat 14 Red Ale
Svrchně kvašené pivo s přirozeným červeným odstínem, nasládlé tělo s mírným karamelovým dozvukem a sušenkovým aroma, výrazná hořkost naplněná silnými tóny exotického ovoce.
Znojemský městský pivovar
LuZifer 12
Čtyřikrát chmelený, naposledy i za studena. Výsledkem je světlý ležák plný chmelového aroma, s pevnou sladovou základnou a příjemně výraznou hořkostí, která hladce doznívá.
Pivovar Černá
Tomáš 13 Milk Stout
Krásné tóny čokolády, kávy, karamelu spojené s jemnou vůní sladké vanilky.
Panský pivovar Paskov
Paskoff IPA 14
Alkohol: 6,2 % Hořkost: 35 IBU
Chmel: Seqoia, Kazbek, ŽPČ.
-
Zaniklé pivovary – Louny
Za doby císaře Karla IV. bylo ve městě 48 druhů řemesel, z nichž většina byla řemesly potravními. V roce 1590, kdy město obývá na 2500 lidí, je již řemesel 31 a nejmajetnějšími občany je 24 sladovníků, kteří vlastní 50 sladoven spolu s domem a dvorem. →
-
Minipivovar Kocour Varnsdorf
Na konci roku 2007 se dokončovala technologie. Svým pojetím se částečně vymykal zavedeným představám a praktikám. →
-
Temný Kokeš
Speciál z minipivovaru v Kamenici nad Lipou bylo pivo nefiltrované, nepasterované a tudíž živé, a zachovává si tak vše co… →
-
Minipivovar Monopol Teplice a jeho interiéry
Dům byl postaven kolem roku 1850, byl využíván jako hostinec, později pod názvem Variete zum Schwan (U Labutě) jako kabaret… →
-
Pivovar Regent Třeboň
Novou éru vrchnostenského pivovarnictví předznamenává stavba moderního panského pivovaru na místě dřívější rožmberské zbrojnice mezi Svinenskou a Novohradskou bránou. →
-
Pivovar Olešnice v Orlických horách
Obec vznikla v jedenáctém století a tvořila ji původně odpočívárna s noclehárnou, později s kovárnou. Nejstarší písemnou památkou o Olešnici… →
-
Minipivovar Hroch Liberec
Malý domácí pivovar v provozu od roku 2017. →
-
Druhá polovina 19. století přinesla do pivovarnictví nástup nových technologií při výrobě piva. Rostoucí poptávka po pivu iniciovala hledání možností… →
-
Imperial Russian Stout
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
-
Zaniklé pivovary – Praha-Holešovice
Situace malých staropražských pivovárků byla v druhé polovině 19.století velmi kritická. Ještě kolem roku 1870 pracovalo v historických částech Prahy asi 50 pivovarských provozů. →
-
Spotřeba piva na jednoho obyvatele v litrech (zdroj: Český svaz pivovarů a sladoven): 2024 - 126 2023 - 128 2022… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Minipivovar Zenke Ženklava
Vesnický restaurační minipivovar otevřen dne 28. října 2017. →
Pivní události
- 30.11.2025 Senzorické poznávání pivních vad v Sibeeria Tap Room Praha
- 02.12.2025 Ochutnávka vánočních speciálů se sládkem v Tvargu Velká Bystřice
- 05.12.2025 Tap Takeover Haksna a možná přijde i Mikuláš - Psí Kusy Ostrava Ostrava
- 06.12.2025 Den otevřených tanků Pivovaru Nachmelená opice Krnov
- 06.12.2025 Zabijačkové hody v Rožnovském pivovaru Rožnov pod Radhoštěm
- 06.12.2025 Mikulášská v Pivovaru Beer Daddy Sivice Sivice
- 06.12.2025 Historicky druhý TTO Sibeeria + Valeč aneb 5,5let poté, v Azyl Baru Liberec
- 06.12.2025 Mikulášská u Volta Jablonec nad Nisou
- 06.12.2025 Bejvalovy druhé narozeniny Olešnice
- 13.12.2025 Minifestival vánočních piv 2025 v Pivovaru Strahov Praha
- 17.12.2025 Pivní degustace - Psí Kusy Ostrava Ostrava
- 22.12.2025 Kapr & pivo Potštejn
- 09.01.2026 Pivní degustace se sládkem v Pivovaru Radešín Radešín
- 24.01.2026 Winter Affair Praha
- 31.01.2026 Liberecký IPA festiválek No.12 - Azyl Bar Liberec
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
No posts yet.
Aktualizované minipivovary
- Panský minipivovar Paskov
- Minipivovar Pešek Černá
- Minipivovar Pivojem Příbor
- Minipivovar Uhříněves Praha
- Minipivovar Přešek Přeštice
- Minipivovar Ivančice
- Minipivovar Sever Děčín
- Pivovar Dráteník Únanov
- Minipivovar Hostomice
- Minipivovar Frankies Břeclav
- Minipivovar Loutkář Chrudim
- Strahovský pivovar Praha
- Zámecký minipivovar Blatná
- Minipivovar Zlatá kráva Nepomuk
- Minipivovar Mikuláš Praha
Aktualizované pivovary
No posts yet.





