Truskovice fotoalbum minipivovaru Hulvát
-
Pivovarnictví v Moravské Třebové
Při studiu týdeníku "Schönhengster Zeitung", který vycházel v Moravské Třebové před rokem 1945 a většina ročníků je k dispozici v… →
-
Školní pivovar VŠCHT Praha
Od ledna 2011 mohli studenti Vysoké školy chemickotechnologické ve svém Ústavu kvasné chemie a bioinženýrství vařit pivo ve dvou moderních varnách. →
-
Winter Masakr
Minipivovar Kousek Piva Liberec Minipivovar z Liberce uvařil silnější verzi zimního Kettle Souru s ostružinou. Do receptu opět přidali k… →
-
Pivovar Svijany
V roce 1564 je ve Svijanech uváděn pivovar, byl součástí hospodářského zázemí. →
-
Energetická hodnota piva
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
-
Z dějin pivovarnictví na Malé Hané – Velké Opatovice
Velké Opatovice svou historií spadají patrně již do 13. století. Místní panství prostírající se na Malé Hané střídala řada majitelů.… →
-
Minipivovar Tahoun Všejany
Restaurační minipivovar otevřen pro veřejnost od 10.6.2022. →
-
Publikace Filipa Vrány: Pivovary v Novém Městě na Moravě
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 již druhou publikaci Filipa Vrány věnovanou historii jihomoravského pivovarnictví,… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Sládek jako hlavní pivovarská profese v historii
Sládek byl již od pivovarnické prehistorie hlavní osobou v každém pivovaru. Byl nazýván „starší mistr“ nebo „pan starý“. Povinnosti sládků… →
-
Výroky o pivu
Pěkným ženám pivo kupujeme. Kvůli škaredým ho pijeme. (Ed O'Neill ) Ten, kdo pije pivo, dobře spí. Ten, kdo dobře… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Minipivovar Lednice
Dne 30.6.2022 otevřeli restauraci. Na vlastní technologii poprvé vařili na konci června 2022. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
