Lehké pšeničné pivo, svrchně kvašené s nízkým obsahem alkoholu,
Ema z Pivovaru Podlesí je noblesní dáma v černých šatech. Voní
Zlatý American Pale Ale-
Zaniklé minipivovary – Boršov Praha
Restaurace a budoucí minipivovar U Valšů v Praze v Betlémské 5 by měl začít fungovat koncem roku 2007. →
-
Minipivovar JungBerg Hořice
Oficiálně v provozu od července 2017 v areálu bývalého průmyslového pivovaru. →
-
Káranská 9
Vinohradský minipivovar Praha Světlé spodně kvašené pivo, jehož receptura sází na osvědčenou klasiku. Při výběru surovin i varního postupu totiž… →
-
Karlštejnské pivo
Hrad Karlštejn založený v roce 1348 zaujímá mezi českými hrady zcela výjimečné postavení. Byl vybudován českým králem a římským císařem… →
-
Pivovar Plzeňský Prazdroj
Se stavbou pivovaru se začalo 15.září 1839 a 5.října 1842 byl zahájen provoz uvařením první várky spodně kvašeného piva. →
-
Porter a jeho historie
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
-
Zaniklé minipivovary – Městský zámecký pivovar Oslavany
Na počátku listopadu 2013 sládek nového zámeckého minipivovaru v Oslavanech pustil do vaření první zkušební várky. →
-
Minipivovar Stern Brno
Technologie sídlí v průmyslové areálu. V provozu od roku 2019. →
-
Co by mělo být na pivní etiketě
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
-
Dějiny pivovarnictví ve městě Odry díl 3.
V roce 1792 bylo oderské panství prodáno říšské hraběnce Marii Terezii Schlabrendorfové. Po smrti hraběnky v říjnu 1830 se panství… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Minipivovar Dašice
V březnu 2017 uvařeny první várky svého piva, které je specialitou restaurace Dašické sklepy. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
