Městečko Kácov se nachází v malebné krajině Středního Posázaví. První zmínka o zdejší výrobě piva je z roku 1457, tehdy… 
SaazALE.cz – IPA15
SaazAle.cz je nová edice piv Zámeckého pivovaru Frýdlant vytvořená ve spolupráci s Chmelařským institutem v Žatci. Velký dík patří Ing. Vladimíru Nesvadbovy, Ph.D., celému oddělení „Šlechtění chmele“ a všem bezvadným ochotným lidem, kterým není lhostejný osud českého chmele a českých chmelařství. Piva z edice SaazAle.cz vznikají pouze z jejich novošlechtěných odrůd a dokážou, že krásně ovocité a voňavé chmely nemusí být pouze z USA či Austrálie. Ve vůni i v chuti se objevuje kombinace sladkého ovoce (broskev, mango) květin a lesních tónů. Chuť se postupně proměňuje a vytrvává dlouho po napití.
