Podzimní dýňové svrchně kvašené kořeněné pivo vyrobené ze čtyř druhů sladů a dvou druhů anglických chmelů Admiral a Golding. Do rmutování přidány pečené dýně, které pivo zjemňují a uhlazují suchou praženost hnědého sladu, a ke konci chmelovaru dodána směs dýňového koření z dejvického kořenářství KOPRA (skořice, zázvor, muškátový oříšek, nové koření, hřebíček).
EPM: 13,7 % IBU: 26 EBC: 26 ABV: 5,8 %
Šlo o historický proces spojení dosud roztroušených měšťanů s právem várečným. Proto většinou pod záštitou městské rady začali vzájemně projednávat… →
Technologie v areálu bývalého pivovaru. V provozu od konce března 2016. →
K oslavám 100. výročí založení "první republiky" v Pivovaru Falkenštejn uvařili nejsilnější spodně kvašené pivo Republika - výroční 18°. Speciální… →
Malešovský pivovárek se vymyká svým neobvyklým umístěním, byl totiž vybudován v areálu středověké tvrze. Minipivovar sídlí v bývalé hospodářské budově,… →
Pivovar vznikl roku 1872 jako akciová společnost a slavnostně otevřen roku 1874. →
Nealkoholické pivo jako druh nápoje vzniklo z potřeby okolností, kdy se alkohol v pivu stal nepřípustným. V posledních letech se… →
Kde se pivo vaří, tam se dobře daří, kde se pivo pije, tam se dobře žije. Tuto písničku si mohli… →
Od roku 2017 v provozu v rodinném domě na okraji Studénky. →
Městečko Kácov otevírající bránu do Středního Posázaví patří s přibližně osmi sty obyvateli a 300 domy vůbec k těm nejmenším… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Tradice prostějovského pivovarnictví sahá až do 14.století, kdy na prostějovském rynku vařilo a šenkovalo pivo 31 krčemních domů. →
Domažlické Nakladatelství Českého lesa se více než 20 let věnuje, jak jeho název naznačuje, sledování a odkrývání (nejen) historických skutečností… →
Pivo Hoegaarden spadá do kategorie belgické bílé pivo (Belgian white ale). Je považováno za průkopníka tohoto stylu a jeho standard.… →
Když navštívíte malou obec Srní, uprostřed překrásné přírody Šumavy, neopomeňte se zastavit v penzionu U Zlatého srnce, který je asi 1,5 km od obce v místní části Mechov. →
