Perníček 13°
Gingerbread & Cinnamon Lager
IBU: 39 chmely: Sládek, Simcoe slady: plzeňský, vídeňský, přidán skořicový perník
Nejdříve vlastnoručně upekli 20kg skořicového perníku, kde byl použitý domácí med a cejlonská skořice, ten pak následně nadrobili a přidali do základu na varně. Do varu přidali chmely Sládek a Simcoe na podtržení celkového charakteru piva. Výsledkem je krásně hutný ležák zlatavé barvy, který při vůni navodí pocit vánoční atmosféry. V chuti dominuje skořicová linka, která je podržena jemnou kořenitou hořkostí.