Sigurd
1. prosince norský sládek Sigurd Johan Saure s Tomáš Vodochodský a Max Pivero uvařili v černokosteleckém pivováru tradičním historickým způsobem pivo typu kveik. Jalovcový výluh byl připraven v polní kuchyni, scezovalo se přes jalovec a olšové dřevo, kvasnice dovezl Sigurd originální od svých prapředků.
Pivo je nastáčeno v třetinkových lahvích.
EPM 21,5
alk.: 9,53 %
hořkost 6,9 IBU
barva 12,2 EBC















Pivní speciály zvlášť připravené do období kolem Filipojakubské noci jsou už dávno vypité. Máme tady květen. Pro mnohé nejkrásnější měsíc… 


