Majitel 11 let pracoval v bývalém pivovaru v Domažlicích, po odstěhování do Brna byl pak nějakou dobu zaměstnancem Starobrna. V roce 2011 se odstěhoval do Šitbořic a začal pracovat na svém pivovárku. →
Rekonstrukce historického objektu z roku 1900. Slavnostní otevřeni 26.1.2018. →
Jednadevadesát právovárečných měšťanů Dvora Králové postavilo v roce 1862 nový pivovar. Ukončili tak mnohaletý pivovarský půst ve městě. Ovšem radost… →
Hostinští ze Semil, Železného Brodu a později i okolí se rozhodli založit svůj vlastní pivovar, který by jim dodával levnější pivo než ostatní pivovary. →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
Město Klatovy bylo založeno roku 1260 českým králem Přemyslem Otakarem II. Důvodem byla ochrana důležité obchodní cesty z Čech do… →
Technologie je umístěna v garáži rodinného domku. →
Město Zábřeh stojí v místech, kde řeka Moravská Sázava opouští kopce oddělující olomoucký region od Čech, aby se potom v… →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Právo vařit a čepovat pivo patří do souboru magdeburského městského práva, na jehož základě bylo v roce 1256 založeno město… →
Město Pelhřimov bylo na svém nynějším místě založeno někdy v posledních desetiletích 13. století v pravidelné půdorysné formě. Střed obce… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Po padesátileté přestávce mohli zájemci znovu ochutnat sokolovské pivo. Pod chráněnou značkou Permon ho na konci prosince 2006 začal zkušebně vařit nový minipivovar. →
