Událostí roku 2016 v Ostravě pro mnohé příznivce netradičních piv bylo otevření zbrusu nového minipivovaru. Technologie je umístěna v garáži… 
Velikonoční märzen
Minipivovar Vorkloster z Předklášteří u Tišnova představil na jaře 2022 VORKLOSTER Velikonoční märzen.
Spodně kvašený, polotmavý speciál inspirovaný německým stylem Märzen. Barva jantarová, dominuje vůně sladu s chlebovou kůrkou. V chuti převládá slad s relativně suché dozníváním, chmel je až na druhém místě s jemnými tóny bylin a koření. Tělo střední se středním řízem. Historicky byl Märzen poslední pivo vařené v březnu a leželo až do podzimu v ležáckých sklepech. Tohoto se u našeho velikonočního speciálu nedržíme, proto uvádíme, že je stylem Märzen pouze inspirované.
13 EPM (%) 5.00 Alkohol (% obj.) 28 Průměrné IBU
Legislativní označení: pivo silné, spodně kvašené, polotmavé
Slady: plzeňský, mnichovský, vídeňský, specializované karamelové Chmele: Hallertauer Mittelfrüh, Spalter Select, Hallertauer Magnum
