Ovesné pivo

Minipivovar Eden Bystřice nad Pernštejnem

Základem receptury 12° ovesného speciálu Minipivovaru Eden je ovesná složka, kterou doplňuje ječný slad plzeňského typu a částečně i slad pšeničný.
Ovesné pivo se muselo uvařit již začátkem července, aby mohlo minimálně 6-8 týdnů zrát v tancích. Vlastnostmi se pak tento ležák blíží pšeničnému pivu, je lehčí a tím pádem je ideálním osvěžením na horké letní dny. Vzhled a chuť budou moci návštěvníci posoudit na Dožínkách 27. až 28. srpna 2016, na které je uvařeno 300 litrů tohoto speciálu o dvanáctistupňové síle.