Minipivovar z Liberce uvařil silnější verzi zimního Kettle Souru s ostružinou. Do receptu opět přidali k ječnému sladu i pšeničný a kyselý a poctivých 300kg ostružin. U chmelu vsadili na klasiku v podobě “českého žatečáku”. Hořkost je slabší, aby krásně vynikla vůně a chuť ovoce.
IBU: 15 Alk.: 5,8% obj.
Budovy některých zaniklých pivovarů jsou ozdobou měst či vesnic, po jiných zbyly jen sladovny nebo různé provozní budovy, památkou na… →
Restaurační minipivovar byl otevřen od 1.6.2010. →
V restauraci Pivovaru Falkenštejn v Krásné Lípě opět narazili další I.P.A. z řady Náhlá smrt, tentokrát v edici Gold. Tato… →
Sadová fotoalbum pivovaru Sázava fotoalbum Klášterního pivovaru Seč fotoalbum minipivovaru Mikeš Sedlčany fotoalbum minipivovaru Krčín Sedlec fotoalbum minipivovaru Vítek z… →
Opava je již od svého vzniku spjata s výrobou piva. První písemná zmínka o Opavě v listině vydané českým králem… →
V roce 1851 byl na novém pozemku na Lineckém předměstí vybudován první objekt dnešního pivovaru. →
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
Podblanicko je jeden z nejmalebnějších koutů Středních Čech. Je to kraj malých říček a ještě menších potoků, kraj kopcovitý s… →
Technologie v průmyslovém areálu začala vařit pivo v roce 2017. →
Městečko Kácov otevírající bránu do Středního Posázaví patří s přibližně osmi sty obyvateli a 300 domy vůbec k těm nejmenším… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Město Bohušovice naleznete na levém břehu řeky Ohře, nedaleko Lovosic a Terezína. Území dnešního města bylo osídleno již v době… →
Opava je již od svého vzniku spjata s výrobou piva. První písemná zmínka o Opavě v listině vydané českým králem… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Pivovar se nachází ve Velkých Pavlovicích v areálu bývalých drůbežářských závodů. V srpnu 2021 první várka. →
