Minipivovar Dubňák Dubňany

1.1.2000

 

   fotogalerie

    etikety

adresa: Nádražní 7, 696 03 Dubňany

www.dubnak.cz

e-mail: info@dubnak.cz


Na čepu a v prodeji bylo:

  
  • V listopadu 2023 v nabídce Milkshake IPA 13. Kromě nálože chmele, pšenice a ovesných vloček do tohoto piva přidali i mléčný cukr, což jeho chuť dělá ještě hebčí.
  • V červenci 2023 v nabídce Jižní tlAPA 11. Odlehčený ejl, s vůni tropického ovoce, příjemnou hořkostí a skvělou pitelností. Alk.: 4,6 % obj., IBU: 48, EBC: 9.
  • V prosinci 2021 opět v prodeji double IPA Termofor 17 a imperial stout Ozembuch 19.
  • Na konci září 2021 nově na čepu IRA 11. Irish Red Ale s rudou barvou, střední hořkostí a příjemným aroma převážně britských chmelů.
  • Dne 17.8.2021 v restaurační lednici Restaurace U Kače: D12°, SMK 13°, Mother’s 11°, Metla IPA 15°, Jižní tlAPA 11°, [RA:J] 13°, Single hop ale EKUANOT 13° , Single hop ale GALAXY 13°, Ozembuch 19°.
  • Dne 15.4.2021 v nabídce: D11 světlý ležák, D12 světlý ležák, Starý Mistr Kovářský 13 tmavý ležák, Mother´s 11 british brown ale, Pumpkin Ale 15 dýňový ejl, Termofor 17 double IPA, Ozembuch 19 oak aged imperial stout.
  • V červenci 2020 nové letní pivko Pumpička. Příjemně hořká desítka, přímo stvořená pro parné dny.
  • Dne 16.6.2020 v Restauraci U Kače v lednici: Dubňák 12, D12 medová, Mother’s 11 (british brown ale), SHA Ekuanot 13, Starý Mistr Kovářský 13, [RA:J] 13, Ozembuch 19. Na čepu: D11, D12 medová, Mother’s 11, [RA:J] 13.
  • První pivo byla Chmelda 11 %. Hořkost: 39 IBU. Barva: 8 EBC. Alk: 4,6%. Spodně kvašený ležák plzeňského typu. K vaření prvního piva využili čerstvě načesaný zelený chmel, konkrétně odrůdy Žatecký poloraný červeňák a Agnus. Pivo bylo vařeno poctivě dvourmutovým způsobem, což mu dodává na plnosti a s vyšší hořkostí.
  • První várka proběhla 9.9.2019. Vařilo se pivo Chmelda 11 %, ležák s čerstvým chmelem. Pivo k ochutnání v přilehlé restauraci U Kače. Technologie umístěna v novostavbě ve dvoře hostince.