Monitoring pivních novinek

Mother’s 11

10.2.2020

Řemeslný minipivovar DUBŇÁK představil nové pivo: Mother’s 11
Stupňovitost: 11% EPM
Hořkost: 29 IBU
Barva: 25 EBC
Obsah alkoholu: 4,6%
Pivní styl: British Brown Ale
(zákonné označení: polotmavé plné pivo)
Pivo Mother’s je zástupcem u nás ne příliš obvyklého stylu britského polotmavého ejlu a jeho profil je nastaven spíše pro vyznavače nehořkých piv.
Pivo má měděno-okrovou barvu s jemnou béžovou pěnou.
V chuti dominují zejména tóny karamelu a až v doznívání se v ústech projeví lehká svěží hořkost, kterou pivu propůjčil britský chmel Challenger.
Vůně je medová s tóny květin a zeleného čaje. Pivo má střední říz a velmi dobrou pitelnost.

info o pivovaru fotogalerie etikety