Tagged: dubnak

• Neobvyklé osudy zaniklých pivovarů – Jirkov

  Budovy některých zaniklých pivovarů jsou ozdobou měst či vesnic, po jiných zbyly jen sladovny nebo různé provozní budovy, památkou na… →

• Minipivovar Špácal Louňovice pod Blaníkem

  Technologie po přestěhování v roce 2022 ve starší budově na náměstí. →

• Skeleton

  Brut IPA Lehké, světlounké pivo, vařené s velkým podílem rýžových vloček, do kterého jsme ve fázi rmutování přidali speciální enzym.… →

• Potštejn fotoalbum minipivovaru Fenetra

  

• Pivovar na Křivoklátě – video

  

• Malá pivovarská procházka Hradcem Králové

  Počátek pivovarnictví ve městě lze hledat v měšťanských domech starého města. V roce 1844 byla zahájena na hlavním náměstí stavba… →

• Pivovar Zubr Přerov

  Základní kámen Prvního moravského akciového pivovaru v Přerově byl položen v roce 1872 a za rok se již vařilo pivo. →

• Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu

  Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →

• Pivovar Olešnice v Orlických horách

  Obec vznikla v jedenáctém století a tvořila ji původně odpočívárna s noclehárnou, později s kovárnou. Nejstarší písemnou památkou o Olešnici… →

• Minipivovar Pivovarský dům Ostrava

  Svůj první minipivovar měla v červnu 2007 i Ostrava. V restauraci Hobit v centru města začal vařit sládek a nájemce restaurace v jedné osobě Jiří Štverka. →

• Knihy o pivu: Ben McFarland – Nejlepší piva světa

  Pulty našich knihkupectví v roce 2011 obohatila publikace, vydaná původně v londýnském nakladatelství Jacqui Small v září 2009. Její česká… →

• Minipivovar Pod Besedou Tábor – video

  

• Březňák

  Březňák vařili naši předkové jako silné, výrazně hořké pivo. Nazývali jej pivem marcovním, marčím či ho označovali jako mařec. Termín… →

• Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Plas

  Vážení a milí čtenáři, když jsem se loučil z říjnového putování po Tachovsku, sliboval jsem návrat někdy na jaře 2011.… →

• Kde ochutnáte světlou dvanáctku Klíč

  V roce 1560 bylo 72 cvikovským měšťanům od vrchnosti (Pánů z Dubé) oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a… →

• Porter a jeho historie

  Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →

• Minipivovar Kujebák Vysoké Mýto

  Vaří vlastní pivo od roku 2018. →

No posts yet.

No posts yet.

• Tupadly fotoalbum pivovaru