hIPA

Městský pivovar Domažlice
India Pale Ale
Svrchně kvašené, za studena chmelené
Obsah alkoholu: 6,0 % EPM: 14% Hořkost: 49 IBU
Proč hIPA? Domažlice a přilehlé Chodsko jsou regionem západních Čech, kde se stále dodržuje celá řada lidových tradic, mezi které patří chodský kroj a folklór, zvyky, řemesla a zejména typické nářečí – tzv. „BULAČINA” vyznačující se naslovným H. Hipa je lehce načervenalé měděné barvy s výraznou hořkostí doplněnými karamelovými tóny sladu RED X. Ve vůni poté vynikají tóny citrusů a tropického ovoce, které pivu přidalo výrazně chmelení australskými a americkými odrůdami ve studené části výroby piva- tzv. studené chmelení.