White IPA 14


První osecká IPA a rovnou pšeničná. Uvařili ji ve spolupráci s Žateckým pivovarem. Použitím pšeničného sladu a ovesných vloček vzniká plnost a příjemný zákal. Americký CRYO chmel Idaho 7 dodává citrusové aroma. Do varu přidali čerstvý koriandr a pomerančovou kůru. To vše bylo zakvašeno 2 druhy kvasnic.
EPM: 14,6 alkohol: 6,0 % slady: plzeňský, pšeničný, ovesné vločky + pomerančová kůra a koriandr
chmely: Žatecký poloraný červeňák, Lórien, CRYO Idaho 7

>>> více o Minipivovaru Cisterciáckého opatství Ossegg Osek u Duchcova

You may also like...