Minipivovar Sibeeria Praha
Imperial Stout, Tonka, Chocolate & Vanilla
EPM 27 %, alk.: 10,5 %
Temný a tajemný, zaručeně nekonvenční a totálně neprůhledný – tenhle hutný Imperial Stout není typickým populárním sladkým Pastry Stoutem. Samozřejmě, je krásně sametový, intenzivně voní čokoládou a tonka boby, ale místo klasické ulepené sladkosti je následuje pořádná praženost se slušnou hořkostí, protože takhle se nám to líbí.
A tenhle stout se nám líbí hodně moc.
Šlo o technologii pivovaru Rambousek z Hradce Králové. →
Výroba piva je umístěna v Tišnově, v budově bývalé sauny, v těsné blízkosti letního kina. →
Minipivovar Malešov Pivovar v prosinci 2020 připravil, jako již tradičně, vánoční speciál. Tentokrát pan sládek uvařil 12 polotmavý ležák s… →
Počátek pivovarnictví ve městě lze hledat v měšťanských domech starého města. V roce 1844 byla zahájena na hlavním náměstí stavba… →
V červnu 1872 se uvařila první várka v novém Akciovém pivovaru v Nové Pace. →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Je známo, že Vilém z Pernštejna věnoval výrobě sladu a vaření piva zvláštní pozornost. Dobře věděl o výnosech z této… →
Po padesátileté přestávce mohli zájemci znovu ochutnat sokolovské pivo. Pod chráněnou značkou Permon ho na konci prosince 2006 začal zkušebně vařit nový minipivovar. →
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
Seznam historických pivovarů území Čech, Moravy a Slezska. →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Sládek David Máša je pokračovatel rodinné tradice sládků. V polovině dubna 2017 uvařil ve svém novém pivovárku první várku. →
