Toho červencového odpoledne se po úrodných polabských polích proháněly kombajny a v subtropicky laděném počasí nemilosrdně utínaly zlatavé stonky obilí.… 
Muflon No Limits – Cold(T) IPA 13
Místní sládek si při sestavení receptury pohrál s chmely. A aby se to na varně dobře pamatovalo, vybral jenom ty, které začínali na C stejně jako COLD(T) IPA 13° a které mu voněli a sice: Columbus, Citra, Centenial, Cascade.
Máme-li jej srovnat s předchozí stylově čistou IPA z naší provenience, tak srovnat tato piva absolutně nelze. Vyrábí se jiným způsobem, z jiných surovin, a tak nikoho nepřekvapí, že i výsledná chuť je jiná. COLD(T) IPA 13° je více prokvašená, ale díky přídavku rýže nepůsobí suše. Citlivější degustátoři navíc chuť rýže poznají. Pivo má příjemně esterový ovocný charakter, z větší části způsobený specifickými podmínkami kvašení tohoto pivního stylu. Studené chmelení zámořskými chmely ovocný charakter ještě více umocňuje. Alk.: 5,5 %
