Minipivovar Řevnice
Velmi tmavá a vzhledem k nižšímu zbytkovému extraktu dobře pitelná jedenáctka. Díky použitým praženým sladům má nejenom krásnou černou barvu, ale i příjemné kávové až čokoládové aroma. Zde oblíbenou odrůdu chmele Rubín pak lze dle delikátní kořenitosti identifikovat v pozadí.
Pro kvašení použit český kmen kvasinek z VÚPS, které již tradičně používají při výrobě ležáků.
EPM: 11,75 % IBU: 32 EBC: 45 Alk: 4,5 %
V českých zemích je existence krčem věrohodně doložena v 9. století, kdy se středověký text zmiňuje o zájezdních hostincích na… →
Minipivovar je v provozu od srpna roku 2004 ve vesnické brněnské čtvrti Žebětín. →
Minipivovar JungBerg Hořice V hořickém pivovar JungBerg se rozhodli propojit dvě místní tradice – vaření Hořického piva a slavné motocyklové… →
Pivní styl barley wine je druhem svrchně kvašeného piva vyznačujícím se vysokým obsahem alkoholu, plností chuti a různorodostí barvy. Piva… →
Nový Měšťanského pivovar byl vystavěn v roce 1873 v místech strakonického Podskalí v blízkosti řeky Otavy. →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
Víme jen velmi málo o způsobu života původního keltského a germánského obyvatelstva střední Evropy, neboť nám chybí písemné zmínky o… →
Umístění v bývalém dvoře Kuncova domu dalo jméno i firmě - Minipivovar Kunc. Stavba začala v dubnu 1994 a v srpnu 1994 se již vařilo. →
Město Zábřeh stojí v místech, kde řeka Moravská Sázava opouští kopce oddělující olomoucký region od Čech, aby se potom v… →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
Krásného letního dne jsem se tentokrát rozhodl navštívit malebné městečko v Karlovarském kraji, nacházející se mezi spojnicí měst Karlovy Vary… →
Dne 28. 9. 2017 proběhl v Poličce slavnostní křest knihy vydané k 500. výročí ustavení právovárečného měšťanstva ve městě roku… →
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
Sídlíl od roku 2014 ve starém měšťanském domě v centru Českých Budějovic. →
