fotogalerie
Minipivovar Lectvar Plzeň
 |
|
|
|
|
|
-
Pivovar v Jimramově
Městečko Jimramov leží na soutoku řeky Svratky s Fryšávkou nedaleko Poličky, historicky i geograficky však spadá na Moravu. Známo je… →
-
Minipivovar Kocour Varnsdorf
Na konci roku 2007 se dokončovala technologie. Svým pojetím se částečně vymykal zavedeným představám a praktikám. →
-
Morava má znovu klášterní pivovar
Do areálu kláštera cisterciaček v Předklášteří u Tišnova se po dlouhých 77 letech vrátila výroba piva. V současnosti jde o… →
-
Pivovar Jihlava
Ve středověku bylo registrováno 123 právovárečných domů. Z roku 1465 je známa listina o prodeji jihlavského domu Bavorčíků s pivovarem a sladovnou a z roku 1526 o dalším pivovaru Jiřího a Barbory Reyschových. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Pivovar Verneřice
Město Verneřice německy Wernstadt Vzniklo v období kolonizace v 13-tém století. Od roku 1479 se hovoří o městečku, kdy získalo… →
-
Minipivovar Parovar Rudná
Pavel Rokoš si v Rudné u Prahy postavil na zahradě domácí pivovárek. Zpočátku ho provozoval jako domovarník, ale jelikož pivo chutnalo, přešel v roce 2018 na oficiální bázi. →
-
Květen jako měsíc lásky (i k pivu)
Pivní speciály zvlášť připravené do období kolem Filipojakubské noci jsou už dávno vypité. Máme tady květen. Pro mnohé nejkrásnější měsíc… →
-
Co by mělo být na pivní etiketě
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
-
Rozloučení se vsetínským pivovarem
V květnu 2011 se v tisku objevila zpráva o tom, že nový majitel budov bývalého vsetínského pivovaru má v úmyslu… →
-
Knihy o pivu: Ben McFarland – Nejlepší piva světa
Pulty našich knihkupectví v roce 2011 obohatila publikace, vydaná původně v londýnském nakladatelství Jacqui Small v září 2009. Její česká… →
-
Energetická hodnota piva
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
-
Minipivovar Modrá hvězda Dobřany
Počátek pivovarnictví v Dobřanech u Plzně je datován již v roce 1378. Tehdy bylo měšťanům uděleno proboštem Odalrichem privilegium s právem várečným. V červnu 1998 na počest 620.výročí propůjčení práva várečného byl na náměstí T.G.M. otevřen nový minipivovar. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
