Minipivovary

Minipivovar Prdek Paseky nad Jizerou

1.1.2000


fotogalerie etikety	adresa: Paseky nad Jizerou 222, 512 47, Paseky nad Jizerou www.prdek.cz e-mail: prdek@prdek.cz

Na čepu a v prodeji bylo:
V lednu 2023 na čepu ležák Prdek. Pivovar se nachází v dřevěné boudě naproti chatě Na Perlíčku. Funguje od konce roku 2017. V březnu 2018 na čepu pouze světlý ležák.

Pivovar Berounský medvěd
vánoční speciály: Baltazar 13 silné tmavé, Melichar 14 polotmavé silné , Kašpar 15 silné světlé.

Lectvar Plzeň
vánoční speciál Winter Ale 15

Zámecký pivovar Ostrava-Zábřeh
Kaštanová 13

Nachmelená opice Krnov
Tropical NEIPA Krush Mosaic
Do piva použili výrazně ovocně tropické chmely Krush a Mosaic. K tomu do hlavního kvašení přidali i pyré z maracuji. Alk.: 6 %

Rotor Kunovice
Divoký balón Mandarinka 12
kettle sour

U Šneka Znojmo
Perníček
světlý ochucený kořeněný ležák, alk.: 5,1 %

Pivovar Malenovice
Vánoční jantarový ležák 11,5

Rožnovský pivovar
Vánoční speciál 14
Světlé, spodně kvašené pivo s medem a perníkovým kořením.

Veselka Litomyšl
Bedřichův vánoční speciál 15
světlé pivo, alk.: 5,7 %

Kbelský pivovar Praha
13 andělů
Vánoční speciál, polotmavá třináctka, jemně provoněná špetkou perníkového koření a zázvoru.

U Medvídků Praha
Kaštanové pivo 18
polotmavý ležák s kaštanovou moučkou

Pivovar Loď Praha
Vltava 15
Spodně kvašené silné pivo. Plnost a měděnou barvu doplňuje jemná chmelová hořkost, typická pro žatecký chmel. Jedná se o odrůdu Saaz Comfort z Chmelařského institutu v Žatci. Slad je použit plzeňský a mnichovský ze sladovny Kounice. 5,8 % alkoholu.

Pivovar Padochov
Mikulášský speciál 14
světlé silné pivo

Pegas Brno
Vánoční speciál
světlý ležák s jemnou příchutí čerstvého zázvoru

Pivovar Dalešice
Vánoční Tadeáš 14
světlý ležák

Minipivovar Kunc Hodonín
čertovský speciál Švihák 12 s chilli
světlý ochucený ležák

Šumický pivovar Viničné Šumice
Připálený perníček 13,5
Tmavý speciál uvařený ze čtyř druhů sladu chmelený pouze jedním druhem českého chmele.
A aby to bylo ještě zajímavější, při vaření sládek tento speciál dokořenil badyánem, skořicí a speciálním perníkovým kořením.

Raven Plzeň
Down Under 10
australian pale ale
Pivo z domoviny zdejšího australského sládka z chmely Enigma, Galaxy a Ella.

Karlovský pivovar Velké Karlovice
Drdlík 15
Polotmavý speciál s pečenými jablky a vánočním kořením.

Hasičský pivovar Bítov
Cornštejn Ale 13
zimní speciál s australskými chmely

Twinberg Olomouc
Oranžvous 17
orange baltic porter
spodně kvašený s 7,5 % alk.

Raven Plzeň
Grinch Shake
Milkshake IPA
Použit banán, kokos, pandan (tropická rostlina, která voní jako vanilka s oříškem).

Pivovar Kozlovice
na čepu světlý ležák Valašský Vojvoda 11

Pivovar Trautenberk
výroční speciál Imperial Stout 21

Solnice České Budějovice
Weizenbock 15
Plné, silnější pšeničné pivo s jemnou sladovou chutí a typickým aroma banánu a hřebíčku. Je lehce nasládlé, krásně vyvážené a hřejivé. 20 EBC Alk: 6,5 % obj. 18 IBU

Panský pivovar Sokolnice
Xaver 11
žitný ležák

Zichovec Louny
Sour Strawberry Guava 12
Tenhle ovocný kyseláč stojí na dvou výrazných chutích, které se krásně doplňují: Guava tvoří aromatický, lehce pikantní tropický základ, jahoda dodává jemnou sladkost a kulatost.

Pivovar Sibeeria Praha
Usmaženo 12
West Coast Lager s 5,1 % alk a chmely Riwaka, Columbus a Mosaic.

Zlatá kráva Nepomuk
Čert 13
Světlý nakuřovaný ležák se špetkou soli, který chutná jako poctivý uzený bůček.

Pivovar Thrills Brewing Velké Pavlovice
tři piva co si poležela dlouhou dobu v dubových sudech: Red Brett (alk.: 8.2%) Funky Flan-Red Ale,
Garden Club (alk.: 6.2%) lístky z růže, švestka, meruňka, Drei Flaschen Proseccco (alk.: 6.4%) čerstvé + barrel pivo.

Zámecký pivovar Ostrava-Zábřeh
mikulášská Chilli 12

Pivovar Zhůřák
Asfalt 20 (extreme stout) a Techtle Mechtle 15 (Kveik NEIPA)

Rotor Kunovice
Oak Aged Dopplebock 21,5
silné spodně kvašené polotmavé pivo

Minipivovar Novosad Harrachov
Vánoční speciál
světlé silné pivo, alk.: 6 %

Pivovar Dejf Studénka
Vánoční T-Ale 15 s černým čajem Earl Grey, bergamotem a náloží 12 odrůd chmele.

Sibeeria Praha
Napečeno 19
Imperial porter s 7 % alk. Prací s anglickými slady v pivovaru dosáhli výrazných tónů hořké čokolády a oříšků. Pivo je jen mírně chmelené, sladší, jemné, s temně hnědou barvou.

Hauskrecht Brno
Vánoční speciál Petr&Santa IPA
Jedná se o americkou verzi IPA, která je více chmelená. V chmelovaru zůstali věrní žatecké odrůdě Sládek a za studena pak chmelili americkými chmely Amarillo, Conntenial a Citra. Intenzivní hořkost vystupující ze středního těla a citrusovo-květinové aroma s nádechem meruněk a broskví.

Pivovar Dobrá Kára Kvasice
Vánoční 13
Ochucené silné pivo. Jantarová barva, vůně pomeranče a skořice.

Pivovar U Vojtěchů Pardubice
Perníkář 14 belgian ale
Do piva bylo přidáno perníkové koření a obsahuje belgické kvasnice. Jsou zastoupeny slady plzeňský, Carabelge a mnichovský. Obsahuje chmely Saturn a Saaz Comfort. IBU: 35 EBC: 27 Alk.: 5, 8 %

Minipivovar Habakuk Kaplice
Dárkové balení obsahuje zdejší tři nejoblíbenější piva: světlou Desítku, Světlý ležák 11 a Žitnou APU 13.

Maxmilian Kroměříž
Sváteční medová 15
Svrchně kvašený medový speciál. 52 IBU Alk.: 6,7 % obj. 10 EBC

Rychnovský pivovar
vánoční speciály:
Habrovák 15 – polotmavý speciál granátové barvy s obsahem alkoholu nad 6%. Jeho bohatá sladová chuť s tóny karamelu a jemnou hořkostí vytvoří dokonalou harmonii na patře.
Kvardian 14 – staročeské tmavé pivo s nezaměnitelnou barvou a plnou chutí. Výrazné pražené tóny a sametová textura.

Minipivovar Prdek Paseky nad Jizerou

Aktuality:

Chmel – historie pěstování

Minipivovar Troll Ostrava

Apolenka

Aš fotoalbum Akciového pivovaru

Minipivovar eMBe Mladá Boleslav – video

Kniha nejen o pivu: Josefův pivovar

Pivovar Primátor Náchod

Pivo českého typu

Zaniklé minipivovary – Radniční Jihlava

Minipivovar Ústí nad Orlicí – Hylváty

Minipivovar eMBe Mladá Boleslav – video

Spilka

Historie hostinců – podsudnictví

Pivní události

Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska

Galerie etiket

Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou

Aktualizované minipivovary

Aktualizované pivovary

Pivní přepravky Jirky Pertlíka

Konopiště fotoalbum pivovaru

Minipivovar Doubravník

Porter a jeho historie