V pražském minipivovaru Dva kohouti uvařili opět speciál – Místní Touchdown.
West Coast IPA 16°
56 IBU
Slady: plzeňský, dextrinový
Chmele: Cryo Cascade, Cryo Ekuanot
Alc. 6%
Chuť: sušší, s nižším řízem a výraznou , drsnou hořkostí
Aroma: ovocné po amerických chmelech, květinové s tóny citrusů a sladkého ovoce
Rukovětí k mému putování se stala především stať Milana Starce „Po stopách zaniklých a existujících pivovarů severní Moravy a Slezska… →
Minipivovar se nachází ve zrekonstruované budově v blízkosti parkoviště u hypermarketu od roku 2009. →
Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha představil jarní speciál Session (ne)IPA. Recepturu na toto pivo si vyladili podle svých představ. Z… →
Hrad Karlštejn založený v roce 1348 zaujímá mezi českými hrady zcela výjimečné postavení. Byl vybudován českým králem a římským císařem… →
První várka nošovického piva, které bylo uvařeno 3. prosince 1970, nesla tehdy ještě pracovní název Beskydská desítka. →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
Pivovar stával vedle dolního panského dvora. (dnes zde stojí Radnice, obchod s potravinami a parkoviště). Nad pivovarem byl malý rybníček… →
Společnost Pivovar Kladno Kročehlavy, společný projekt majitelů areálu a zakladatele létajícího pivovaru Pivo Václav, dne 3. 8. 2021 po roce příprav uvařila svou první várku kladenské světlé desítky. →
Historie pivovarnictví má zmapované další bílé místo. Jsou jimi příběhy hlavních architektů českých pivovarů druhé poloviny 19. století. Historie pivovarnictví… →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
Rukovětí k mému putování se stala především stať Milana Starce „Po stopách zaniklých a existujících pivovarů severní Moravy a Slezska… →
Toho červencového odpoledne se po úrodných polabských polích proháněly kombajny a v subtropicky laděném počasí nemilosrdně utínaly zlatavé stonky obilí.… →
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
Restaurace je umístěná na hlavním náměstí s důstojným vstupem z podloubí. Samotný pivovar je situovaný v jiné části budovy přístupné ze dvora. V provozu od června 2016. →
info o pivovaru
fotogalerie
