Velkorakovský minipivovar Prostějov
Světlý spodně kvašený ležák s lehkým tónem zlaté medoviny. Příjemná jantarová barva je vytvořena ze dvou druhů humnového sladu a dvou druhů odrůd českého a moravského chmele. Příjemnou vůni zlaté medoviny na začátku, doplní výrazná chuť sladu a lehká hořkost. Pivo je nefiltrované a nepasterované.
EPM – 12,78%, alkohol objemový 4,9%, pH – 4,66, barva – 16,05 EBC.
Od 1.1.2020 v oficiálním provozu. Sídlí v průmyslovém areálu na okraji obce. →
Veškeré vybavení potřebné k výrobě zlatavého moku bylo v létě 2014 připraveno. →
Pivní speciály zvlášť připravené do období kolem Filipojakubské noci jsou už dávno vypité. Máme tady květen. Pro mnohé nejkrásnější měsíc… →
První várka piva se v novém pivovaru začala vařit 3. října 1873 sládkem Antonínem Lutzem. →
Nealkoholické pivo jako druh nápoje vzniklo z potřeby okolností, kdy se alkohol v pivu stal nepřípustným. V posledních letech se… →
Smiřický pivovar se nacházel v letech 1560 - 1949 v rohu areálu zámku. Největší příjem smiřického panství pocházel z pivovaru.… →
Dne 1.října 2011 byla ve Ždírci nad Doubravou slavnostně otevřena nová restaurace, které byla součástí areálu tzv. Džekova ranče. →
Dne 28. 9. 2017 proběhl v Poličce slavnostní křest knihy vydané k 500. výročí ustavení právovárečného měšťanstva ve městě roku… →
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
Přechod od direktivně plánované ekonomiky k tržnímu hospodářství po listopadu 1989 předpokládal změnu ve vlastnictví pivovarnických podniků, dosud bez vyjímky… →
Sokolovsko je další oblastí České republiky, která má zpracována knihu o historii zdejšího pivovarnictví. Publikaci s názvem Vaření piva v… →
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
Pivovar byl vybudován v centru Olomouce v nejtěsnější blízkosti místa, kde stávala židovská synagoga. Nachází se v objektu postaveném na přelomu 19. a 20. století stavitelem Moritzem Fischerem. →
