Thomas

Minipivovar Podlesí
Thomas Brut IPA je světlé a silně chmelené pivo metodou dry hop. Výsledkem je pivo s výrazným aroma, ale nízkou hořkostí a nevýraznou sladovou složkou. Jeho chuťový profil se vyznačuje intenzivními ovocnými a citrusovými tóny, které pocházejí z použitých chmelů. Tento druh piva je známý také svojí vysokou karbonizací a velmi suchým závěrem, což mu dává svůj charakteristický brutový ráz.
EPM: 12 Alkohol: 7 Hořkost: 18 IBU
Slady: plzeňský slad, pale ale Chmely: Centennial, citra, lemon drop