-
Vznik piva typu India Pale Ale
IPA je styl světlého piva, které bylo poprvé uvařeno v Anglii v 19. století. Jeho vznik byl dán potřebou vyrobit… →
-
Minipivovar Cobolis Praha
Pivovar vznikl na přelomu let 2017 a 2018 v Kulturním domě Ládví. →
-
Otevření Pivovaru Vikštejn
V pátek dne 14.8.2020 proběhlo slavnostní otevření minipivovaru ve městě Vítkov, které najdete ve vrchovině Nízkého Jeseníku. Spolumajitel a sládek… →
-
Pivovar Plzeňský Prazdroj
Se stavbou pivovaru se začalo 15.září 1839 a 5.října 1842 byl zahájen provoz uvařením první várky spodně kvašeného piva. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Pivovar Ivanovice na Hané
V listině velkopřevora Jana ze Švamberka z roku 1460 už je zmínka o ivanovickém panském i obecním šenku a sladovně. To značí, že už tehdy zde stál také panský pivovar. →
-
Klášterní pivovar Praha-Strahov
Historie pivovaru je doložena od roku 1400, kdy byl pronajat do nájmu opatem Janem, převorem Zikmundem a dalšími, měšťanu Menšího města Pražského Petrovi za 4 kopy českých grošů ročně. →
-
Otevření Pivovaru Vikštejn
V pátek dne 14.8.2020 proběhlo slavnostní otevření minipivovaru ve městě Vítkov, které najdete ve vrchovině Nízkého Jeseníku. Spolumajitel a sládek… →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Neobvyklé osudy zaniklých pivovarů – Golčův Jeníkov
Budovy některých zaniklých pivovarů jsou ozdobou měst či vesnic, po jiných zbyly jen sladovny nebo různé provozní budovy, památkou na… →
-
Pivní poznámky z jihu Čech – Český Krumlov, Svachova Lhotka, Žumberk
V českokrumlovské historické čtvrti Latrán, na břehu vodáky přeplněné řeky Vltavy, stojí areál pivovaru Eggenberg. Jeho varny definitivně vychladly na… →
-
Pivo českého typu
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
-
Minipivovar Prachatice
Dne 5.8. 2015 zahájili zkušební provoz. →
Pivní události
- 19.04.2024 - 20.04.2024 Mezinárodní pivní festival Litoměřice Litoměřice
- 20.04.2024 Slavnostní zahájení pivní sezóny 2024 Chodová Planá
- 20.04.2024 Pivní pochod no.11 aneb výjezd busem přes Jizerky do Polska Liberec
- 20.04.2024 Beer&Grill Fest Příbram Příbram
- 20.04.2024 Vepřové hody v pivovaru Velké Popovice Velké Popovice
- 20.04.2024 Mazácké otevření sezóny Dolní Bojanovice
- 20.04.2024 Degustace piva s Pivovarem Sibeeria v Max Beer Baru Benešov
- 24.04.2024 Hospodský kvíz v Pivovaru Moritz Olomouc
- 25.04.2024 Výčep pod komínem Praha
- 26.04.2024 - 27.04.2024 Lopni Beczku vol. 7 Ostrava
- 26.04.2024 152. narozeniny pivovaru Zubr Přerov
- 26.04.2024 - 27.04.2024 Krumlovské pivní slavnosti Český Krumlov
- 26.04.2024 Ženská degustace kyseláčů na Lopni Beczku vol. 7 Ostrava
- 27.04.2024 Den otevřených vrat v Pivovaru Koníček Vojkovice
- 27.04.2024 Jarní Čížovský Octoberfest Čížová
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Aktualizované minipivovary
- Minipivovar Němý medvěd Mělník
- Minipivovar Agent Olešnice v Orlických horách
- Klášterní pivovar Želiv
- Minipivovar Kolštejn Branná
- Minipivovar U tří růží Praha
- Minipivovar Dvůr Perlová voda Kostelec nad Ohří
- Minipivovar Theodor Velké Těšany
- Minipivovar Malenovice
- Minipivovar Power Brew (Sibeeria) Praha
- Knížecí minipivovar Moravská Třebová
- Zámecký minipivovar Blatná
- Horácký minipivovar Jihlava
- Minipivovar U Medvídků Praha
- Minipivovar Faltus Česká Třebová
- Minipivovar Albert Michler Buková