Po vychladnutí bylo mladinu potřeba zkvasit. Tato činnost probíhala a někde ještě probíhá v zařízení zvaném spilka. Cílem procesu bylo… 
Hodonín fotoalbum minipivovaru Kunc
-
Hraběcí pivovar Schönborn-Buchheim v Podhorjanech-Mukačevě
Málokdo si dnes vzpomene, že právě v lednu 2009 uplynulo 90. let od připojení Podkarpatské Rusi k tehdejší nově vzniklé… →
-
Minipivovar Nová Bystřice
V areálu bývalé textilní továrny v Nové Bystřici je od července 2018 otevřen pivovar. →
-
Jak vznikl Pivovar Nová sladovna
Opava je již od svého vzniku spjata s výrobou piva. První písemná zmínka o Opavě v listině vydané českým králem… →
-
Pivovar Chodovar Chodová Planá
Pivovar byl založen šlechtickým rodem Šliků už v roce 1573. →
-
Co by mělo být na pivní etiketě
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
-
Zaniklé minipivovary – Nedomlel Praha-Žižkov
Technologie (30 l varna) se nachází v bytě ve 3. patře činžovního domu. V roce 2021 mimo provoz. →
-
Minipivovar Syrovar Syrovín
V roce 2012 byl zprovozněn v Syrovíně v okrese Hodonín minipivovar. →
-
Proč se skalický minipivovar jmenoval Budulínek
Vše vlastně začalo, jako u mnoha jiných nadšenců, vařením piva doma v kuchyni na plotně. Po úspěšných ochutnávkách pokusů homebrewingu… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Zaniklé minipivovary – Jižan Přerov
Rodinný pivovar byl založen v dubnu roku 2016. Pojmenování získal po místní části Jižní čtvrť. →
-
Minipivovar Němčice nad Hanou
Restaurační minipivovar s bowlingem v provozu od roku 2019. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
