-
Historie pivovarnictví v Brně a starobrněnský pivovar do roku 1989
Pivo se v Brně vařilo odnepaměti, dlouhou dobu však podomácky a z různých surovin. Zhruba od počátku XII.století se vaření… →
-
Minipivovar Solnice České Budějovice
Technologie se nachází v domě na rohu ulic Hroznová a Česká, od kterého do restaurace Solnice skrze Piaristické náměstí vede unikátní podzemní pivovod. →
-
Zbořená ovca
Minipivovar Valášek Vsetín má na čepu speciál 17 % Zbořená ovca. Jedná se o American Pale Ale. Chmely: Chinook, Cascade,… →
-
Knihy o pivu: Jan Jirák – Chodská pivovarská chasa aneb Pivovary a pivovárky okresu Domažlice
Domažlické Nakladatelství Českého lesa se více než 20 let věnuje, jak jeho název naznačuje, sledování a odkrývání (nejen) historických skutečností… →
-
Pivovar Velké Popovice
V roce 1871 se baron Ringhoffer rozhodl postavit nový pivovar ve Velkých Popovicích. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Zaniklé minipivovary – Z-Stage Velká Bystřice
V rámci akce Zimní otvírání sudů dne 9.12.2017 byl pivovar představen veřejnosti. →
-
Minipivovar Berounský medvěd
Pět minut pěšky od berounského nádraží byl komplex polorozpadlých budov bývalého cukrovaru. →
-
Pivovary a minipivovar v Prachaticích
První písemně doložená zmínka o měšťanském vaření piva v Prachaticích pochází z roku 1379. Tehdy bylo město majetkem Vyšehradské kapituly.… →
-
Imperial Russian Stout
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
-
Panský pivovar Buštěhrad (1548 – 1967)
Má cesta tentokrát směřuje do městečka Buštěhrad, které najdeme kousek od Kladna. Právě mezi těmito dvěma městy se nachází pověstný… →
-
Pivovar Řevnice
Je krásný letní a zároveň poslední prázdninový den a já se vydávám na oblíbenou cyklistickou stezku z Prahy směr Beroun… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Minipivovar Fuze Praha
Restaurace s vlastním pivovarem sídlí v nové kancelářské budově Masaryčka a byla otevřena od 4.4.2024. →
Pivní události
- 03.05.2024 - 04.05.2024 Ochutnávky malých pivovarů na Zelném trhu Brno
- 03.05.2024 Chytrý kvíz v Pivovaru Sever - Open Air s grilováním Děčín
- 04.05.2024 Jarní slavnosti piva Želiv Želiv
- 04.05.2024 Žatecký Chmelfest Žatec
- 04.05.2024 Den 4 pivovarů Buštěhrad
- 04.05.2024 Den 4 pivovarů Buštěhrad
- 04.05.2024 Pivní pohoda Jaroměř Jaroměř
- 04.05.2024 Boží gulajše v Minipivovaru Dolní Sklenov Hukvaldy
- 04.05.2024 Den otevřených dveří v Jarošovském pivovaru Uherské Hradiště
- 07.05.2024 23. narozeniny Batalionu u Draků Hradec Králové
- 07.05.2024 Hákovna 1. narozeniny Praha
- 08.05.2024 11. výročí Pivovaru Všerad Všeradice
- 08.05.2024 - 12.05.2024 Jarní pouť a pivní slavnosti v areálu Turnovského pivovaru Turnov
- 09.05.2024 - 10.05.2024 California v Automatu Praha
- 11.05.2024 Ústecký pivní jarmark Ústí nad Labem
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Aktualizované minipivovary
- Minipivovar Contract brewing Praha
- Minipivovar Purkmistr Plzeň
- Minipivovar Breimis Krhová
- Minipivovar Prachatice
- Minipivovar U Švelchů Sušice
- Minipivovar Arogant Krnov
- Minipivovar Prokopák Praha
- Minipivovar Volf Široký Důl
- Minipivovar Lyer Modrava
- Minipivovar Chomout Olomouc
- Minipivovar Agent Olešnice v Orlických horách
- Podklášterní pivovar Třebíč
- Minipivovar Maxmilian Kroměříž
- Minipivovar Rojc Rozdrojovice
- Znojemský městský pivovar