-
Třeboňské pivovarnictví
Počátky města lze vysledovat v polovině 12. století, kdy na jedné ze stezek procházejících širokým pohraničním hvozdem vznikla malá osada.… →
-
Minipivovar Baron Opočno
Od dubna 2019 spustili zkušební provoz. Technologie je umístěna v novostavbě vedle rodinného domku. →
-
Morava Porter
Porter z Řemeslného pivovaru Morava opět po roce na čepu. Je to tmavé a silně chmelené pivo s příchutí sladu,… →
-
Setkání s minipivovary – Kopřivnice, Štramberk, Ženklava
Setkání proběhlo poslední dubnový den v regionu vůkol železniční tratě vedoucí ze Studénky do Veřovic na severu Moravy. Pahorkatina se… →
-
Pivovar Malý Rohozec
Hostinští ze Semil, Železného Brodu a později i okolí se rozhodli založit svůj vlastní pivovar, který by jim dodával levnější pivo než ostatní pivovary. →
-
Berliner Weisse a jeho historie
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
-
Rozloučení se vsetínským pivovarem
V květnu 2011 se v tisku objevila zpráva o tom, že nový majitel budov bývalého vsetínského pivovaru má v úmyslu… →
-
Minipivovar Albrecht Frýdlant
Vaření piva ve Frýdlantu je poprvé zmiňováno roku 1381 a zřejmě od 16. století pak místní vrchnostenský pivovar stál na stejném místě, jako dnešní provoz. →
-
Pivní poznámky z jihu Čech – Jílovice
V červenci jsem si dopřál strávit několik dnů na jihu Čech. Dovolím si uveřejnit pár postřehů ze setkání se zdejším… →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Malá zimní procházka těšínskou nejen pivovarnickou historií
Ač nevlídná zamlžená únorová zima doporučovala neopouštět teplo domácího krbu, vydali jsme se za svědky staré těšínské pivovarské tradice. Snad… →
-
Proč se skalický minipivovar jmenoval Budulínek
Vše vlastně začalo, jako u mnoha jiných nadšenců, vařením piva doma v kuchyni na plotně. Po úspěšných ochutnávkách pokusů homebrewingu… →
-
Zdibský minipivovar
Vznikl přestavbou budovy bývalé kotelny s komínem. Od 1.10.2021 oficiálně otevřena Pivovarská restaurace. →
Pivní události
- 07.05.2024 23. narozeniny Batalionu u Draků Hradec Králové
- 07.05.2024 Hákovna 1. narozeniny Praha
- 08.05.2024 11. výročí Pivovaru Všerad Všeradice
- 08.05.2024 - 12.05.2024 Jarní pouť a pivní slavnosti v areálu Turnovského pivovaru Turnov
- 09.05.2024 - 10.05.2024 California v Automatu Praha
- 11.05.2024 Ústecký pivní jarmark Ústí nad Labem
- 11.05.2024 Albrechtický otvírák Albrechtice u Českého Těšína
- 11.05.2024 Pirnitzfest Brtnice
- 11.05.2024 Pivní mini festival Hostěrádky-Rešov
- 11.05.2024 Pivní a motorkářské slavnosti Kojetice
- 16.05.2024 Tap Take Over Pivovar Vik Ústí nad Labem
- 17.05.2024 - 18.05.2024 Futureum Beer Fest Ostrava
- 17.05.2024 Letovské chmelení Lety
- 17.05.2024 - 18.05.2024 Pivní slavnosti Třebíč Třebíč
- 17.05.2024 Otevírání sezóny ve Voltu Jablonec nad Nisou
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Aktualizované minipivovary
- Minipivovar Mikuláš Praha
- Minipivovar Krajinská 27 České Budějovice
- Minipivovar Most
- Pivovar Cvikov
- Minipivovar Bejval Olešnice
- Znojemský městský pivovar
- Minipivovar Albert Michler Buková
- Minipivovar Horní Chrášťany
- Minipivovar Theodor Velké Těšany
- Minipivovar Contract brewing Praha
- Minipivovar Purkmistr Plzeň
- Minipivovar Breimis Krhová
- Minipivovar Prachatice
- Minipivovar U Švelchů Sušice
- Minipivovar Arogant Krnov