Klášterec nad Ohří fotoalbum pivovaru Měšťanský
-
Toulky po zaniklých pivovárcích Ostravska díl.1. – Moravská Ostrava prapočátky
Rukovětí k mému putování se stala především stať Milana Starce „Po stopách zaniklých a existujících pivovarů severní Moravy a Slezska… →
-
Mikropivovar Hlučov
Zážitková restaurace (většinou pouze na rezervaci) s malou pivovarskou technologií. Oficiálně vlastní pivo od roku 2023. →
-
Labuť 14 % Fresh Hop Kazbek IPA
Minipivovar Labuť Litoměřice měl v listopadu 2019 na čepu novinkový speciál – 14 % fresh hop Kazbek IPA. India Pale Ale… →
-
Pivovar a minipivovar ve Volarech
Osada vznikla při tzv. Zlaté stezce, po které soumaři šumavskými hvozdy dopravovali cennou rakouskou sůl do Čech. Kraj byl osídlován… →
-
Pivovar Nová Paka
V červnu 1872 se uvařila první várka v novém Akciovém pivovaru v Nové Pace. →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Stravování ve středověkém hostinci
Jídelníček se ve středověkých pohostinských zařízeních lišil podle toho, jakým zákazníkům byl podnik určen, tedy zda hostinec navštěvovala chudší nebo… →
-
Minipivovar Balík Vosná
Technologie v areálu rodinného domu. v provozu od roku 2023. →
-
Minipivovary nad Bečvou (Lipník, Nové Dvory, Osek)
V místech, kde se řeka Bečva už dávno rozloučila s valašskými kotáry, kde se prosmykla hranickým vápencovým bradlem, kde se… →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Kde se vařilo Velkopražské pivo
Po založení Nového Města pražského byly na popud Karla IV. na jihozápadních svazích za hradbami zakládány vinice. Pěstování vinné révy… →
-
Kniha o pivu: Filip Vrána: Příběhy 50 jihomoravských minipivovarů
Ve vydavatelství Bedys vyšla v roce 2018 velmi zajímavá publikace mapující minipivovary na jihu Moravy. Na fenomén poslední doby v… →
-
Minipivovar Lednice
Dne 30.6.2022 otevřeli restauraci. Na vlastní technologii poprvé vařili na konci června 2022. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
-
H fotoalbum pivovarů
Habartov fotoalbum pivovaru Habrovany fotoalbum pivovaru Habry fotoalbum pivovaru Habří fotoalbum pivovaru Haňovice fotoalbum pivovaru Hanušovice fotoalbum pivovaru Holba Harrachov… →