
Pivovar Ostravar
Boreas 13
zimní nefiltr
ležák s plnou chmelovou chutí a jemnými tóny pomerančové kůry a koriandru
Městský pivovar Domažlice
Zimní speciál 12
Limitovaná edice ležáku studeně chmeleného novošlechtěnou odrůdou Juno. Tento chmel se v pivu projevuje především výraznou hořkostí, lehce kořenitou a jemně ovocnou chutí, která vybízí k dalšímu doušku. Obsah alkoholu: 4.9 %. 40 IBU
Znojemský městský pivovar
hostinec HoZpoda se z ekonomických důvodů uzavírá dne 21.12.2025
Pivovar Kladno-Kročehlavy
Kladenské sváteční
polotmavá třináctka
Pivovar Albert Michler
Stařeno v místních sudech:
* 22 Stout ležel v sudech po zdejším jamajském rumu a získal tím krásnou linku exotiky v už tak vláčném pivu. Tekutá pralinka.
* 16 Smoked Ale ležel v sudech po zdejším rumu z Trinidadu. Silně nakouřená linka, lehce doplněná tóny rumu.
Pivovar U Fleků
už i tento pivovar plní pivo do plechovek
Pivovar Troll Ostrava
Vanilla Milk Stout 13 a Nealko IPA
Zámecký pivovar Blatná
vánoční speciál Blatenský kohout 14 světlý speciál
Kousek Piva Liberec
Kousek Vánoc
svrchně kvašené polotmavé, alk.: 7 %
Antoš Slaný
Predátor 15
west coast IPA
Chmelili Simcoe Cryo, novinkou Simcoe Yakima Extract od Yakima Chief Hops, Azacca Cryo, Strata Cryo a Warrior.
Pivovar Loutkář Chrudim
Single Hop Nelson 11 nabízí unikátní spojení piva a vína s jemnou elegancí a osobitým charakterem.
IPL Elixír 12 zaujme výrazným aromatem koňaku, kůže a tabáku, doplněným o svěží citrusové tóny
Pivovar Podlesí
Hulvát 13 – vánoční polotmavý
Anglický ale s karamelovými tóny, lehce praženým nádechem a výraznou hořkostí 55 IBU.
Alkohol: 6 % Hořkost: 55 IBU
Slady: plzeňský slad, pale ale Chmely: Ariana
Pivovar Louka
Sváteční 15
Fruit NEIPA plný aromatických chmelů Idaho , El Dorado , Cryo Pop a Sabro které podporuje dominantní vůni praženého kokosu, který v pivu macerovali. Pivo zrálo na mangovém pyré s trochou ananasu pro podporu svěžesti.
Pivovar Prokopák Praha
Vánoční speciál 11
Světlý ležák s chmelem Blues
Antoš Slaný
Hoppy Doppy 15
hazy IPA
chnmely Amarillo, Strata, Krush, Chinook.
Výsledkem je pivo plné tropického ovoce a jemné pryskyřičnosti s příjemnou hořkostí.
Rukodělný pivovárek Třebonice
vánoční speciál Babbo Natale 15
polotmavý weizenbock
Andělský pivovar Praha
Perníková 13
Svrchně kvašená, vařena jednormutovým postupem vaření jako u polotmavého Kolagenu. Dle vlastní receptury namleli jednotlivé ingredience pro perníkové koření před přidáním do rozkvašeného tanku piva. Směs koření byla v pivu po celou dobu zrání. Jemně chmeleno českými chmely.
Pivovar Born Nový Bor
Rošáda 12
Spojuje sladovou stabilitu a pitelnost Krále (ležáku 12) s hořkostí a aromatickou výrazností Věže (IPA 14). Výsledkem je IPL s kořenitě-borovicovým charakterem.
Pivovar Strahov
Baltic Porter
Silné, tmavé pivo s tóny praženého sladu, karamelu, sušeného ovoce a jemným čokoládovým nádechem.
Pivovar Vítek z Prčice
Vánoční pivo 12 Česká Černá s jemnou hořkostí.
Pivovar Chalupník Perštejn
Snowy Tropics 14
NEIPA
Svrchně kvašené pivo plné vůně a chuti tropického ovoce a citrusů.
Zichovec Louny
Trdelník 20
Stout s 9 % alk.. Skořice, vanilka, třtinový cukr, mandlový extrakt.
Pivovar Tišnov
Archivní Porter Coeli přichází hned ve dvou podobách:
Porter Coeli – Rum Barrel a Porter Coeli – Calvados Barrel. Oba jako dezertní baltic porter (EPM 20%) zrály 4 roky. A navíc poslední rok na dřevě v 50 l sudu po rumu či kalvadosu. Alk.: 8,4 %.
Zichovec Louny
Malý Ježíšek 10
session cold IPA
Trio Riwaka, Nelson Sauvin a Superdelic pochází z Nového Zélandu a patří mezi to nejlepší, co tamní chmelařství v posledních letech nabídlo. Riwaka přináší typické citrusové tóny s lehce zemitým podtónem, Nelson připomíná bílé hroznové víno a Superdelic dotváří celek červeným ovocem, limetkou a grepem.
Pivovar Moucha Praha
Vánoční speciál Cold IPA
Světle slámová barva, příjemné ovocné aroma. 34 IBU alk.: 5,2 %
Sousedský pivovar Bašta
Chocolate Raspberry Stout
Pivovar U Vojtěchů Pardubice
Trinity 15
milk stout, kooperace s Mordýř a Loutkář
Nová sladovna Opava
na čepu Opavský korbel 11 světlý ležák, Opavské zázvorové 11 (silně aromatické pivo, které má výraznou citrusovou až ostře pikantní chuť, použili 12 kg zázvoru), Cloudy ale 11 (pivo je díky podílu nasladovaného čiroku mírně zakalené a jemné nasládlé chuti, která se krásně snoubí s citrusovo-květinovým aroma chmelů Citra a Cascade).
Old Cock Beer Znojmo
Brko 12
světlý třírmutový ležák
Pivovar Husar Kovalovice
Vánoční Jantarový speciál 13
Pivovar Velický Bombarďák
IPL – Krush
Za studena chmelený světlý ležák
EPM 12% Hm., Alk. 5% Obj., IBU 40
Slady: plzeňský Chmely: Polaris, Krush, Cryo Krush
Stern Brno
Amélie 16
Hutný a přesto osvěžující Milkshake Sour Ale, v němž hlavní roli meruňky, kyselé brusinky a svěží meduňka.
Pivovar Zichovec Louny
Shift The Pils 12
Moderní interpretace světlého ležáku, která spojuje čistotu spodního kvašení s aromatickým potenciálem novozélandských chmelů. Použili dvojici Peacharine a Motueka, díky nimž pivo získává výrazné aroma broskví, limetky a citrusové kůry, doplněné lehkým květinovým nádechem.
Pivovar Nový Rybník
na čepu Baštýř 10 světlé výčepní, 11 polotmavý ležák s vůní karamelu, 12 světlý ležák.
Rožnovský pivovar
v nabídce speciály: Rytíř Gutmann 16 – polotmavé silné pivo spodně kvašené, Baron Armin Popper 16 – světlý silný speciál, spodně kvašený, Hardegger Red IPA 16 – svrchně kvašené polotmavé silné pivo, Habsburg 16 – tmavé spodně kvašené silné pivo.
Pivovar Berounský medvěd
Rytíř Daubek 12
polotmavý ležák
Nanopivovar Radování Chvaletice u Protivína
vánoční pivo Róza Red 11
flavoured red APA s květem ibišku a červenou řepou
Pivovar Kronl Mariánské Lázně
vánoční IPL s nádechem amerických chmelů, zaujme jemnou hořkostí a svěžestí.
Pivovar Keras Bechyně
Vánoční ležák 13
Světlý ležák plný chuti, jemně hořký.
Pivovar Kolkovna Praha
vánoční speciál Bière de Noël 16
Svrchně kvašený, plný, sladový a kořeněný. S tóny karamelu, medu a sušenek, doplněný vánočním kořením, pomerančovou kůrou a jemnou kořeněnou hořkostí. 35 IBU alk.: 6,,9 %
New Kalich Litoměřice
Černé 9
Pivo zaujme svou kávovou, lehce připálenou chutí, kterou mu propůjčuje pražený slad.
Pivovar Hrádek Hrádek
Vánoční 13
světlé silné pivo 4 x chmelené
Parník Přerov
Bílá Zima 15
white stout
slady: Extra pale ale, ovesné vločky, Caramel Pils
ostatní: pistácie, kakaové boby, káva, dubové chipsy, vanilka
35 IBU 5 % alk.
Pivovar Zichovec Louny
Vánoční Kometa 17
Tentokrát sáhli po kombinaci chmelů Citra a Dolcita, dříve známé jako experimentální HBC 1019, která se perfektně hodí do šťavnatých NEIPA. Společně rozehrávají harmonii citrusů, tropického ovoce, sladkých broskví a jemného kokosu.
Pivovar Beránek Stěžery
Beerštajn
Speciální pivo které leželo na dubových chipsech. Alk.: 6 %
Knížecí pivovar Moravská Třebová
Žerotín 13 medové pivo
Lázeňský Luhačovice
Winter Ale 12 zázvor a med
Vánoční ležák polotmavý med a perník
U Tomana Brno
IPA 14
Alk 6,2% obj.
Složení: slad Pale Ale, Carapils
Chmel: Ceres, Saturn
IPA, která svou hořkostí má blíže k verzím z východního pobřeží spojených států. Na varně chmelená na nižší hořkost, ale v chuti velmi chmelová díky velké dávce zeleného zlata do tanku s hotovým pivem. Kombinace kvasnic Pomona a planetárních chmelů Ceres a Saturn dává chuti piva příjemnou džusovitost. Aroma má nádech po sladkém ovoci – meruňky, broskve, mango a k tomu lehké citrusové tóny na závěr.
Minipivovar Paličák Palačov
El Niňo 15
vánoční světlé silní pivo
Pivovar Hostivar Praha
Ale 10 jednochmel Erebus
Chmel přináší výrazné aroma tmavého lesního ovoce, zralých třešní a lehce kořenitý nádech, který celému pivu dodává hlubší charakter. V chuti se snoubí šťavnaté ovocné tóny s jemnou bylinnou linkou a čistě hořkým zakončením.
Pivovar Kutná Hora
vánoční limitka: Tmavý speciál – černé pivo s chutí vraňanských jahod ve spolupráci s Farmou Hanč
alk.: 4,6 %
Břevnovský pivovar Praha
sváteční speciály: Klášterní IPA od Ježíška 15, Abbey 17 a Vanilkové 12.
Pivovar eMBe Mladá Boleslav
Vánoční Perníček 14
svrchně kvašené polotmavé
Sladce kořeněná pohádka co voní po skořici a perníku.
Pivovar Květnice
APL 13 s chmely Amarillo a Chinook
IPA 14 v nové podobě s Denali Sultana, Talus a Citra
Pivovar Čestmír Brandýs nad Labem
IPA Oatcore
oat cream IPA
použili větší množství ovsa a menší množství laktózy s chmely Motueka Amplifier, Dolcita – HBC 1019 a Sabro.
Znojemský městský pivovar
Zázvorová APA 12
American Pale Ale s lehkou štiplavou chutí zázvoru
Chrudimský pivovar Filištín
Vánoční Bock 19
Pivovar Kocour Varnsdorf
Porter Jahoda 14
Pivovar Malenovice
Gose 12 s himálajskou solí
Winter Ale 14 Med a zázvor tentokrát ve svrchně kvašené verzi spolu s perníkovým kořením.
Zichovec Louny
Black Oat 20
oatmeal stout
Vysoký podíl ovesných vloček dodává pivu sametovou plnost a krémovou texturu, která dokonale vyvažuje intenzivní tóny praženého sladu. Alk.: 9 %.
Pivovar Karásek a Stülpner Chomutov
Vánoční 14
Barikované pivo typu IPA získal ležením na dubových hoblinách specifické aroma evokující dozrávání v dubovém sudu.
Pivovar Čestmír Brandýs nad Labem
Vánoční NEIPA 14
alk.: 5,7 %, chmel Citra, Mosaic a Idaho 7.
Malý Janek Jince
Anny Lee IPA 21 – vánoční ženšenový speciál
Chrudimský pivovar Filištín
Hell Ale 19 s chilli
Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha Praha
Adventní vanilkový ležák 11
Pivo dozrávalo na dubových hoblinách a vanilkových luscích.
Heřmanický pivovar Ostrava
Světlý medový speciál 13
Kutílkova palírna a pivovar Žlebské Chvalovice
Perníček 13
Spodně kvašené perníkové pivo. Tmavou barvu získalo pouze z praženého sladu. Chuť je hořká a lehce kávová právě po praženém sladu s lehkou vůní perníku – přidali trochu perníkového koření.
Pivovar Na Rychtě Ústí nad Labem
Porter 18
Biskupský pivovar U sv. Štěpána Litoměřice
Jezule 15
Polotmavé vánoční pivo s vůní vánočního koření svou chutí i vůní oslavuje kouzlo sváteční sezóny. Ve vůni se snoubí tóny sladké skořice s nádechem medu, karamelu a praženého sladu.
Pivovar Berounský medvěd
vánoční speciály: Baltazar 13 silné tmavé, Melichar 14 polotmavé silné , Kašpar 15 silné světlé.
Lectvar Plzeň
vánoční speciál Winter Ale 15
Zámecký pivovar Ostrava-Zábřeh
Kaštanová 13
Nachmelená opice Krnov
Tropical NEIPA Krush Mosaic
Do piva použili výrazně ovocně tropické chmely Krush a Mosaic. K tomu do hlavního kvašení přidali i pyré z maracuji. Alk.: 6 %
Rotor Kunovice
Divoký balón Mandarinka 12
kettle sour
U Šneka Znojmo
Perníček
světlý ochucený kořeněný ležák, alk.: 5,1 %
Pivovar Malenovice
Vánoční jantarový ležák 11,5
Rožnovský pivovar
Vánoční speciál 14
Světlé, spodně kvašené pivo s medem a perníkovým kořením.
Veselka Litomyšl
Bedřichův vánoční speciál 15
světlé pivo, alk.: 5,7 %
Kbelský pivovar Praha
13 andělů
Vánoční speciál, polotmavá třináctka, jemně provoněná špetkou perníkového koření a zázvoru.
U Medvídků Praha
Kaštanové pivo 18
polotmavý ležák s kaštanovou moučkou
Pivovar Loď Praha
Vltava 15
Spodně kvašené silné pivo. Plnost a měděnou barvu doplňuje jemná chmelová hořkost, typická pro žatecký chmel. Jedná se o odrůdu Saaz Comfort z Chmelařského institutu v Žatci. Slad je použit plzeňský a mnichovský ze sladovny Kounice. 5,8 % alkoholu.
Pegas Brno
Vánoční speciál
světlý ležák s jemnou příchutí čerstvého zázvoru
Pivovar Dalešice
Vánoční Tadeáš 14
světlý ležák
Šumický pivovar Viničné Šumice
Připálený perníček 13,5
Tmavý speciál uvařený ze čtyř druhů sladu chmelený pouze jedním druhem českého chmele.
A aby to bylo ještě zajímavější, při vaření sládek tento speciál dokořenil badyánem, skořicí a speciálním perníkovým kořením.
Karlovský pivovar Velké Karlovice
Drdlík 15
Polotmavý speciál s pečenými jablky a vánočním kořením.
Hasičský pivovar Bítov
Cornštejn Ale 13
zimní speciál s australskými chmely
Solnice České Budějovice
Weizenbock 15
Plné, silnější pšeničné pivo s jemnou sladovou chutí a typickým aroma banánu a hřebíčku. Je lehce nasládlé, krásně vyvážené a hřejivé. 20 EBC Alk: 6,5 % obj. 18 IBU
Pivovar Sibeeria Praha
Usmaženo 12
West Coast Lager s 5,1 % alk a chmely Riwaka, Columbus a Mosaic.
Minipivovar Novosad Harrachov
Vánoční speciál
světlé silné pivo, alk.: 6 %
Pivovar Dejf Studénka
Vánoční T-Ale 15 s černým čajem Earl Grey, bergamotem a náloží 12 odrůd chmele.
Sibeeria Praha
Napečeno 19
Imperial porter s 7 % alk. Prací s anglickými slady v pivovaru dosáhli výrazných tónů hořké čokolády a oříšků. Pivo je jen mírně chmelené, sladší, jemné, s temně hnědou barvou.
Hauskrecht Brno
Vánoční speciál Petr&Santa IPA
Jedná se o americkou verzi IPA, která je více chmelená. V chmelovaru zůstali věrní žatecké odrůdě Sládek a za studena pak chmelili americkými chmely Amarillo, Conntenial a Citra. Intenzivní hořkost vystupující ze středního těla a citrusovo-květinové aroma s nádechem meruněk a broskví.
Pivovar Dobrá Kára Kvasice
Vánoční 13
Ochucené silné pivo. Jantarová barva, vůně pomeranče a skořice.
Pivovar U Vojtěchů Pardubice
Perníkář 14 belgian ale
Do piva bylo přidáno perníkové koření a obsahuje belgické kvasnice. Jsou zastoupeny slady plzeňský, Carabelge a mnichovský. Obsahuje chmely Saturn a Saaz Comfort. IBU: 35 EBC: 27 Alk.: 5, 8 %
Maxmilian Kroměříž
Sváteční medová 15
Svrchně kvašený medový speciál. 52 IBU Alk.: 6,7 % obj. 10 EBC
Rychnovský pivovar
vánoční speciály:
Habrovák 15 – polotmavý speciál granátové barvy s obsahem alkoholu nad 6%. Jeho bohatá sladová chuť s tóny karamelu a jemnou hořkostí vytvoří dokonalou harmonii na patře.
Kvardian 14 – staročeské tmavé pivo s nezaměnitelnou barvou a plnou chutí. Výrazné pražené tóny a sametová textura.
Kalendář akcí
- 17.12.2025 Pivní degustace - Psí Kusy Ostrava Ostrava
- 22.12.2025 Kapr & pivo Potštejn
- 29.12.2025 Vánoční exkurze do Pivovaru Nová Paka Nová Paka
- 09.01.2026 Pivní degustace se sládkem v Pivovaru Radešín Radešín
- 17.01.2026 17. pivovarský ples ve stylu 1. republiky Dalešice Dalešice
- 24.01.2026 Winter Affair Praha
- 31.01.2026 Liberecký IPA festiválek No.12 - Azyl Bar Liberec
- 14.02.2026 Pivovarský ples Chotěboř Chotěboř
- 21.02.2026 Masopustní zabijačkové hody v Pivovaru Sever Děčín
- 28.02.2026 Mazácké lámání ledu Dolní Bojanovice
- 14.03.2026 Zabijačka v Prazdroji Plzeň
- 20.03.2026 Pivní bál Pivovaru Svijany v Liberci Liberec
- 18.04.2026 Litomyšlský korbel Litomyšl
- 24.04.2026 Noc pivovarů
- 16.05.2026 Slavnosti Pivovaru Kutná Hora Kutná Hora
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
No posts yet.
Aktualizované minipivovary
- Minipivovar Troll Ostrava
- Minipivovar Albert Michler Buková
- Minipivovar Kladno-Kročehlavy
- Městský pivovar Domažlice
- Minipivovar Kousek piva Liberec
- Zámecký minipivovar Blatná
- Rukodělný pivovárek Praha-Třebonice
- Minipivovar Chalupník Perštejn
- Minipivovar Vítek z Prčice
- Minipivovar Born Nový Bor
- Andělský pivovar Praha
- Sousedský pivovar Bašta Praha
- Minipivovar Moucha Praha
- Minipivovar Tišnov
- Minipivovar Baštýř Obořiště
Aktualizované pivovary
No posts yet.
-
Minipivovar Chotěšov
Pivo zpočátku vařeno pod názvem Litvínovské děvče v Litvínově. Později provoz přestěhován do Chotěšova. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Jihočeské pivovary a.s.
V roce 1991 se státní podnik Jihočeské pivovary, pod jehož křídla patřilo všech devět pivovarů v regionu, poprvé štěpil. Pod… →
-
Imperial Russian Stout
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
-
Publikace Filipa Vrány: Pivovar v Olešnici
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 zajímavou publikaci Filipa Vrány s názvem Pivovar v Olešnici.… →
-
Minipivovar Mlýn Střížovice
Slavnostní otevření Pivovaru Mlýn proběhlo 9.9.2017. →
-
Zaniklé minipivovary – Meloun, pivovar a hostinec U Lípy
Minipivovar vznikl roku 1991 jako první podobné zařízení v ČR po roce 1989; majitelem byl Milan Meloun. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Pivovar Vratislavice nad Nisou
Pivovar vznikl roku 1872 jako akciová společnost a slavnostně otevřen roku 1874. →
-
Minipivovar Monopol Teplice a jeho interiéry
Dům byl postaven kolem roku 1850, byl využíván jako hostinec, později pod názvem Variete zum Schwan (U Labutě) jako kabaret… →
-
S fotoalbum pivovarů
Sadová fotoalbum pivovaru Sázava fotoalbum Klášterního pivovaru Seč fotoalbum minipivovaru Mikeš Sedlčany fotoalbum minipivovaru Krčín Sedlec fotoalbum minipivovaru Vítek z… →
-
Cherry Belgian Ale
Minipivovar Nachmelená opice Krnov Pivovar své 3.výročí v roce 2018 oslavil unikátním speciálem. Pivní styl: Belgian dark Ale s višňovou… →
-
Malostránský minipivovar Velké Meziříčí
Nové meziříčské pivo ještě v lednu 2003 nemělo ani název, už se ale místní mohli těšit, že jím propláchnou hrdlo a poškádlí chuťové buňky. →
-
Zaniklé minipivovary – Zichovec
Nová piva na trhu – Sokolík, Krahulík, Moták nebo nejsilnější Magor, mohli dne 29.9.2012 ochutnat návštěvníci slavnostního otevření nového a opravdu nádherného společenského centra v Zichovci. →



